
Krtkův dort na plech

Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Dezert
Ingredience
Složení 12 porcí
- Cukr krupicový 210 g
- Vejce 3 ks
- Mléko 550 ml
- Mouka hladká 320 g
- Olej slunečnicový 200 ml
- Kypřící prášek 1 ks
- Kakao holandské 3 plž
- Banán 4 ks
- Tvaroh měkký v kostce 250 g
- Zakysaná smetana 2 ks
- Pudink vanilkový 1,5 ks
- Cukr vanilkový 1,5 ks
- Smetana ke šlehání 250 ml
- Čokoláda na vaření 100 g
- Mouka hrubá
- Máslo
- Cukr krupicový 210 g
- Vejce 3 ks
- Mléko 550 ml
- Mouka hladká 320 g
- Olej slunečnicový 200 ml
- Kypřící prášek 1 ks
- Kakao holandské 3 plž
- Banán 4 ks
- Tvaroh měkký v kostce 250 g
- Zakysaná smetana 2 ks
- Pudink vanilkový 1,5 ks
- Cukr vanilkový 1,5 ks
- Smetana ke šlehání 250 ml
- Čokoláda na vaření 100 g
- Mouka hrubá
Příprava
- 1Připravte si krém. Ze 250 ml mléka, pudinkového prášku a 2 lžic krupicového cukru uvařte pudink. Nechte vychladnout a smíchejte s tvarohem, zakysanou smetanou, vanilkovým cukrem, dotuha ušlehanou smetanou a nastrouhanou čokoládou.
- 2Na korpus šlehejte žloutky se 180 g cukru a 200 ml olejem doběla. Potom přidejte 200 ml mléka, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto přelijte do vymazaného a vysypaného plechu. Pečte dvacet minut při 200 °C.
- 3Upečený korpus uvnitř vydlabejte tak, aby zbývalo centimetrové dno i okraje. Vnitřek poklaďte banány, potřete krémem a zasypte rozdrobeným vydlabaným těstem. Chlaďte přes noc. Podávejte nakrájené.
- 1Připravte si krém. Ze 250 ml mléka, pudinkového prášku a 2 lžic krupicového cukru uvařte pudink. Nechte vychladnout a smíchejte s tvarohem, zakysanou smetanou, vanilkovým cukrem, dotuha ušlehanou smetanou a nastrouhanou čokoládou.
- 2Na korpus šlehejte žloutky se 180 g cukru a 200 ml olejem doběla. Potom přidejte 200 ml mléka, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto přelijte do vymazaného a vysypaného plechu. Pečte dvacet minut při 200 °C.
- 3Upečený korpus uvnitř vydlabejte tak, aby zbývalo centimetrové dno i okraje. Vnitřek poklaďte banány, potřete krémem a zasypte rozdrobeným vydlabaným těstem. Chlaďte přes noc. Podávejte nakrájené.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.