Bagetky s volským okem
Postup přípravy
Na oleji opečte volská oka z vajec – z každého jednotlivě. Lehce je osolte a posypte koriandrem. Malé bagetky podélně rozřízněte a spodní díly namažte játrovkou. Navrch dejte po plátku šunky, mrkvové nudličky, zakápněte sójovou omáčkou a přidejte volská oka. Přiklopte horním dílem a ihned podávejte.
Tip - Slepičí vejce jsou lehce zaměnitelná za křepelčí. Do každé bagety dejte tři.
