Můj Albert

S novým věrnostním programem v mobilu ušetříte víc a za zdravé jídlo nejvíc. Sbírejte kredity a vyměňte je za slevu na cokoliv.

Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.


Albert ČR
Recept Asijská polévka s hlívou a zázvorem

Další recepty a články

Dýňová polévka za pár minut
Dýňová polévka za...
Dýňová polévka za pár minut
Dýňová polévka za pár minut
Čočková polévka se zeleninou
Čočková polévka se...
Čočková polévka se zeleninou
Čočková polévka se zeleninou
Krémová špenátová polévka
Krémová špenátová...
Krémová špenátová polévka
Krémová špenátová polévka
Rajčatová polévka s tymiánem
Rajčatová polévka s...
Rajčatová polévka s tymiánem
Rajčatová polévka s tymiánem

Asijská polévka s hlívou a zázvorem

Co budete potřebovat

75 ml sójové omáčky
45 ml slunečnicového oleje
1⁄2 lžičky mletého kmínu
1⁄4 lžičky mletého koriandru
1⁄4 lžičky sušeného česneku
1 tofu natural
2cm kousek zázvoru
1 stroužek česneku
150 g hlívy ústřičné
800 ml vody
1 kostka zeleninového bujónu
1 mrkev
1/3 pórku
sůl
2 jarní cibulky
4 lžičky bílého sezamu

Jak na to?

1. Ve střední misce promíchejte 60 ml sójové omáčky s 30 ml oleje, římským kmínem, koriandrem a sušeným česnekem. Vsypte na kostičky nakrájené tofu a nechte marinovat.

2. Mezitím na mírném ohni v hrnci rozehřejte zbylý olej. Vsypte oloupaný, najemno nastrouhaný zázvor a rozmělněný česnek. Nechte asi 30 vteřin rozvonět, pak přisypte omytou, na nudličky nakrájenou hlívu. Zvyšte teplotu a opékejte 3 minuty.

3. Poté směs podlijte vodou a vložte do ní bujón. Přilijte zbylou sójovou omáčku, přiveďte k varu a vařte 10 minut.

4. Do rozehřáté pánve vsypte tofu i s marinádou. Opékejte ze všech stran 5 minut. Před podáváním přidejte do polévky.

5. Do polévky vložte očištěnou, na nudličky nakrájenou mrkev a pórek. Povařte 2 minuty. Polévku ochutnejte a dle chuti případně dosolte.

6. Polévku podávejte posypanou nudličkami jarní cibulky, sezamem a omytou mrkvovou natí.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Asijská polévka s hlívou a zázvorem

Polévka Velmi snadné Polévky Vegetariánské Magazín 2/2021 Počet porcí: 4
Průměrné hodnocení 4 (8)

Co budete potřebovat

75 ml sójové omáčky
45 ml slunečnicového oleje
1⁄2 lžičky mletého kmínu
1⁄4 lžičky mletého koriandru
1⁄4 lžičky sušeného česneku
1 tofu natural
2cm kousek zázvoru
1 stroužek česneku
150 g hlívy ústřičné
800 ml vody
1 kostka zeleninového bujónu
1 mrkev
1/3 pórku
sůl
2 jarní cibulky
4 lžičky bílého sezamu

Jak na to?

1. Ve střední misce promíchejte 60 ml sójové omáčky s 30 ml oleje, římským kmínem, koriandrem a sušeným česnekem. Vsypte na kostičky nakrájené tofu a nechte marinovat.

2. Mezitím na mírném ohni v hrnci rozehřejte zbylý olej. Vsypte oloupaný, najemno nastrouhaný zázvor a rozmělněný česnek. Nechte asi 30 vteřin rozvonět, pak přisypte omytou, na nudličky nakrájenou hlívu. Zvyšte teplotu a opékejte 3 minuty.

3. Poté směs podlijte vodou a vložte do ní bujón. Přilijte zbylou sójovou omáčku, přiveďte k varu a vařte 10 minut.

4. Do rozehřáté pánve vsypte tofu i s marinádou. Opékejte ze všech stran 5 minut. Před podáváním přidejte do polévky.

5. Do polévky vložte očištěnou, na nudličky nakrájenou mrkev a pórek. Povařte 2 minuty. Polévku ochutnejte a dle chuti případně dosolte.

6. Polévku podávejte posypanou nudličkami jarní cibulky, sezamem a omytou mrkvovou natí.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Přihlaste se k odběru novinek

Vaše registrace už je téměř hotová.
Stačí už jen kliknout na odkaz v e-mailu, který jsme vám právě zaslali.

Další recepty a články

Dýňová polévka za pár minut
Dýňová polévka za pár minut
Dýňová polévka za pár minut
Dýňová polévka za pár minut
Čočková polévka se zeleninou
Čočková polévka se zeleninou
Čočková polévka se zeleninou
Čočková polévka se zeleninou
Krémová špenátová polévka
Krémová špenátová polévka
Krémová špenátová polévka
Krémová špenátová polévka
Rajčatová polévka s tymiánem
Rajčatová polévka s tymiánem
Rajčatová polévka s tymiánem
Rajčatová polévka s tymiánem

Inspirujte se podobnými recepty