Zimní salát s avokádovou růžičkou

Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 1/2022
Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 1/2022

Ingredience

1/4 hlávky červeného zelí
sůl
4 listy kapusty
1/2 šalotky
2 mrkve NP Bio
1 salátová okurka NP Bio
2 avokáda NP Bio
1 citron NP Bio
2 lžíce javorového sirupu NP Bio
2 lžíce olivového oleje NP Bio
pepř
1 lžička černých sezamových semínek
1 lžička sezamových semínek
hrst mikrobylinek

Postup přípravy

1. Všechnu zeleninu dobře omyjte pod tekoucí vodou. Zelí nakrouhejte do misky, posypte trochou soli a promačkejte. Dejte stranou a nechte zkřehnout.

2. Kapustové listy nakrájejte na nudličky a vložte do misek na servírování. Mrkve a okurku nakrouhejte škrabkou na tenké plátky a rozdělte opět do misek. Přidejte zkřehlé zelí.

3. Šalotku očistěte, nakrájejte na tenké proužky a posypte zeleninu.

4. Avokádo rozpulte, zbavte pecky a vydloubněte ze slupky. Buď ho můžete nechat v celku jako mističku na dresink, nebo pokračujte nakrájením na tenké plátky a vytvarujte růžičku. Avokádo pokapejte citronovou šťávou.

5. V misce smíchejte sirup, olej, trochu citronové šťávy, sůl a pepř. Ochuťte mixem sezamových semínek. Dresink nalijte na saláty nebo do avokádových mističek. Nakonec ozdobte mikrobylinkami

Pomohl vám recept?
1hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky