Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyQueensland steak s chimichurri omáčkou a glazovanou cibulkou
Albert logoAlbert logo
  • Queensland steak s chimichurri omáčkou a glazovanou cibulkou
Queensland steak s chimichurri omáčkou a glazovanou cibulkou

Queensland steak s chimichurri omáčkou a glazovanou cibulkou

Velmi snadné
16-30 minut
3/5
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience2 porce

2 porce
  • Chimichurri
  • Petržel hladkolistá 3 hrs.
  • Oregano sušené 1/2 plž
  • Česnek 3 strouž.
  • Chilli vločky 1/2 plž
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Vinný červený ocet 2 plž
  • Olej olivový 8 plž
  • Cibule červená 6 ks
  • Citron 1/2 ks
  • Cukr třtinový 3 plž
  • Balzamikový krém 3 plž
  • Hovězí steak Queensland 2 ks
  • Pepř
  • Sůl
  • Chimichurri
  • Petržel hladkolistá 3 hrs.
  • Oregano sušené 1/2 plž
  • Česnek 3 strouž.
  • Chilli vločky 1/2 plž
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Vinný červený ocet 2 plž
  • Olej olivový 8 plž
  • Cibule červená 6 ks
  • Citron 1/2 ks
  • Cukr třtinový 3 plž
  • Balzamikový krém 3 plž
  • Hovězí steak Queensland 2 ks
  • Pepř
  • Sůl

Příprava

1
Předehřejte troubu na 180 °C.
2
Ingredience na chimichurri rozmixujte a dejte stranou. Cibulky rozpulte a odstraňte horní vrstvu slupek, nechte jen tu spodní. V kastrůlku rozehřejte olej, přidejte cukr, balzamiko a cibulky. Přiveďte k varu a míchejte, dokud cibulky lehce nezměknou, a pak také dejte stranou.
3
Steaky potřete olejem, prudce opečte z každé strany po dobu jedné minuty a přendejte na pekáč. Obložte cibulí a dejte ještě na sedm minut do trouby. Po vyjmutí nechte steaky chvíli odpočinout, pak osolte, opepřete, nakrájejte na plátky, pomažte omáčkou chimichurri a podávejte.
1
Předehřejte troubu na 180 °C.
2
Ingredience na chimichurri rozmixujte a dejte stranou. Cibulky rozpulte a odstraňte horní vrstvu slupek, nechte jen tu spodní. V kastrůlku rozehřejte olej, přidejte cukr, balzamiko a cibulky. Přiveďte k varu a míchejte, dokud cibulky lehce nezměknou, a pak také dejte stranou.
3
Steaky potřete olejem, prudce opečte z každé strany po dobu jedné minuty a přendejte na pekáč. Obložte cibulí a dejte ještě na sedm minut do trouby. Po vyjmutí nechte steaky chvíli odpočinout, pak osolte, opepřete, nakrájejte na plátky, pomažte omáčkou chimichurri a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 2 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 2 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 9 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 2 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 2 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 2 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 9 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.