Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVietnam kuřecí banh-mi bageta
Albert logoAlbert logo
  • Vietnam kuřecí banh-mi bageta
Vietnam kuřecí banh-mi bageta

Vietnam kuřecí banh-mi bageta

Velmi snadné
31-45 minut
0/5
Vietnamská
Svačina

Ingredience4 porce

4 porce
  • Vepřový bůček 300 g
  • Med 1 plž
  • Sůl
  • Pepř
  • Rybí omáčka 1/2 plž
  • Limetková šťáva 1 plž
  • Koňak 2 plž
  • Česnek 1 strouž.
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Mrkev 1 ks
  • Salátová okurka 1 ks
  • Ředkev bílá 1/2 ks
  • Bageta francouzská 4 ks
  • Paštika 20 g
  • Sriracha 4 člž
  • Majonéza 200 ml
  • Chilli paprička 2 ks
  • Sezam 2 člž
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Vepřový bůček 300 g
  • Med 1 plž
  • Sůl
  • Pepř
  • Rybí omáčka 1/2 plž
  • Limetková šťáva 1 plž
  • Koňak 2 plž
  • Česnek 1 strouž.
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Mrkev 1 ks
  • Salátová okurka 1 ks
  • Ředkev bílá 1/2 ks
  • Bageta francouzská 4 ks
  • Paštika 20 g
  • Sriracha 4 člž

Příprava

1
Plátky masa naložte do směsi medu, soli, pepře, rybí omáčky, limetkové šťávy, oleje, koňaku a rozmělněného česneku. Nechte 30 minut odpočívat při pokojové teplotě.
2
Rozpalte pánev a maso opečte z obou stran dozlatova 6 minut. Po vyjmutí překryjte alobalem a nechte 10 minut odpočívat.
3
Mrkev, okurku a ředkev nakrájejte pomocí škrabky nebo mandolíny na tenké nudle.
4
Bagety podélně rozřízněte a opečte vnitřní stranu nasucho v pánvi. Spodní strany potřete paštikou, vyskládejte masem, obložte zeleninou, zakapejte majonézou, srirachou, posypte kolečky chilli papričky, sezamovým semínkem a koriandrem
1
Plátky masa naložte do směsi medu, soli, pepře, rybí omáčky, limetkové šťávy, oleje, koňaku a rozmělněného česneku. Nechte 30 minut odpočívat při pokojové teplotě.
2
Rozpalte pánev a maso opečte z obou stran dozlatova 6 minut. Po vyjmutí překryjte alobalem a nechte 10 minut odpočívat.
3
Mrkev, okurku a ředkev nakrájejte pomocí škrabky nebo mandolíny na tenké nudle.
4
Bagety podélně rozřízněte a opečte vnitřní stranu nasucho v pánvi. Spodní strany potřete paštikou, vyskládejte masem, obložte zeleninou, zakapejte majonézou, srirachou, posypte kolečky chilli papričky, sezamovým semínkem a koriandrem

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 6 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 13 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 6 dní

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 6 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 6 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 13 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.