Zelníky s rájtou
Velmi snadné
46-60 minut
0/5
Česká
Ingredience
Složení 1 porcí
- Máslo
- Brambory 200 g
- Cibulka jarní 4 ks
- Petržel 100 g
- Zelí bílé sterilované 200 g
- Kari mleté 1,5 člž
- Pepř
- Jogurt bílý 300 ml
- Salátová okurka 1 ks
- Sůl
- Česnek 2 strouž.
- Máslo
- Brambory 200 g
- Cibulka jarní 4 ks
- Petržel 100 g
- Zelí bílé sterilované 200 g
- Kari mleté 1,5 člž
- Pepř
- Jogurt bílý 300 ml
- Salátová okurka 1 ks
- Sůl
- Česnek 2 strouž.
Příprava
- 1Brambory uvařte ve slupce do změknutí, petržel oloupejte, nakrájejte a vařte rovněž doměkka. Ještě teplé brambory oloupejte a spolu s vařenou petrželí ihned rozmačkejte. Přidejte dvě nasekané jarní cibulky, opečené doměkka na troše másla. Vmíchejte pokrájené zelí, podle chuti osolte a opepřete, ochuťte kari. Pokud se vám se směsí špatně pracuje, můžete přidat dvě lžíce polohrubé mouky a jedno vejce. Jinak z hmoty rukama tvořte placičky velikosti dětské dlaně a na másle je smažte z obou stran dozlatova. Mezitím smíchejte jogurt se zbylými cibulkami, česnekem a okurkou. Osolte, podle chuti opepřete a podávejte dohromady.
- 1Brambory uvařte ve slupce do změknutí, petržel oloupejte, nakrájejte a vařte rovněž doměkka. Ještě teplé brambory oloupejte a spolu s vařenou petrželí ihned rozmačkejte. Přidejte dvě nasekané jarní cibulky, opečené doměkka na troše másla. Vmíchejte pokrájené zelí, podle chuti osolte a opepřete, ochuťte kari. Pokud se vám se směsí špatně pracuje, můžete přidat dvě lžíce polohrubé mouky a jedno vejce. Jinak z hmoty rukama tvořte placičky velikosti dětské dlaně a na másle je smažte z obou stran dozlatova. Mezitím smíchejte jogurt se zbylými cibulkami, česnekem a okurkou. Osolte, podle chuti opepřete a podávejte dohromady.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
