Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyZelné karbanátky
Albert logoAlbert logo
  • Zelné karbanátky

Zelné karbanátky

Zelné karbanátky
Snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Vegetariánské
Příloha

Ingredience

Složení
4 porce
  • Olej olivový 60 ml
  • Cibule 1 ks
  • Zelí červené 350 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Vejce 1 ks
  • Petrželka čerstvá 1 plž
  • Brambory vařené 550 g
  • Máslo 30 g
  • Olej olivový 60 ml
  • Cibule 1 ks
  • Zelí červené 350 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Vejce 1 ks
  • Petrželka čerstvá 1 plž
  • Brambory vařené 550 g
  • Máslo 30 g

Příprava

1
Jednu lžíci oleje rozpalte spolu s 10 g másla ve velké pánvi s vyšším okrajem. Přidejte cibuli a za občasného míchání ji 10 minut opékejte dozlatova.
2
Vmíchejte zelí a opékejte 8 minut. Pak přiklopte a nechte dalších asi 8 minut dusit, aby zelí změklo. Dobře osolte a opepřete. Nechte zchladnout.
3
Pak zelí promíchejte ve velké míse s rozmačkanými bramborami, vejcem a petrželkou, dochuťte solí a ze směsi vytvarujte 8 karbanátků.
4
Osmažte je na zbylém másle a oleji z obou stran dozlatova.
5
Podávejte buď samostatně pouze s dipem, nebo jako přílohu k masu.
1
Jednu lžíci oleje rozpalte spolu s 10 g másla ve velké pánvi s vyšším okrajem. Přidejte cibuli a za občasného míchání ji 10 minut opékejte dozlatova.
2
Vmíchejte zelí a opékejte 8 minut. Pak přiklopte a nechte dalších asi 8 minut dusit, aby zelí změklo. Dobře osolte a opepřete. Nechte zchladnout.
3
Pak zelí promíchejte ve velké míse s rozmačkanými bramborami, vejcem a petrželkou, dochuťte solí a ze směsi vytvarujte 8 karbanátků.
4
Osmažte je na zbylém másle a oleji z obou stran dozlatova.
5
Podávejte buď samostatně pouze s dipem, nebo jako přílohu k masu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.