Křupavé tacos s trhaným kuřecím masem
Snadné
46-60 minut
5/5
Mexická
Svačina
Ingredience1 porce
1 porcí
- Nové koření 5 ks
- Bobkový list 1 ks
- Olej olivový 80 ml
- Tymián čerstvý 1 snít.
- Kuřecí mix 600 g
- Cibule šalotka 2 ks
- Kmín mletý 1/2 člž
- Česnek 2 strouž.
- Pepř
- Sůl
- Barbeque omáčka 3 plž
- Oregano sušené 1/2 člž
- Avokádo 2 ks
- Krémový čerstvý sýr 100 g
- Citron 1 ks
- Kukuřičné tacos
- Kukuřice 50 g
- Kozí sýr 100 g
- Koriandr čerstvý 2 hrs.
- Nové koření 5 ks
- Bobkový list 1 ks
- Olej olivový 80 ml
- Tymián čerstvý 1 snít.
- Kuřecí mix 600 g
- Cibule šalotka 2 ks
- Kmín mletý 1/2 člž
- Česnek 2 strouž.
- Pepř
- Sůl
- Barbeque omáčka 3 plž
- Oregano sušené 1/2 člž
- Avokádo 2 ks
- Krémový čerstvý sýr 100 g
- Citron 1 ks
Příprava
1
Do hrnce dejte vařit vodu, do které vložte 5 kuliček nového koření, 1 bobkový list a snítku čerstvého tymiánu. Až bude voda vřít, vložte do ní omyté porce kuřete. Vody dejte jen tolik, aby maso zakryla. Vařte 30 minut doměkka. Přesuňte do pekáčku a pomocí dvou vidliček maso natrhejte.
2
V pánvi rozehřejte 40 ml olivového oleje a 2 nadrobno pokrájené šalotky restujte 3 minuty dosklovata. Přidejte prolisovaný česnek, ½ lžičky kmínu, sůl, pepř a restujte 1 minutu. Přimíchejte 3 lžíce barbecue omáčky, ½ lžičky oregana a společně prohřejte. K této směsi přidejte natrhané kuře a 2 minuty společně promíchávejte, aby se kuře celé v této směsi obalilo.
3
Obě avokáda zbavte pecky a rozmixujte se 40 ml olivového oleje, 100 g čerstvého krémového sýra, solí, pepřem a šťávou z půlky citronu na hladkou pastu.
4
Taco shells ohřejte podle návodu na obalu, naplňte avokádovou pastou, natrhaným masem, posypte kukuřicí a 100 g čerstvého kozího sýra a ozdobte koriandrem. Vychutnejte si díky tomuto pokrmu malé Mexiko i doma!
1
Do hrnce dejte vařit vodu, do které vložte 5 kuliček nového koření, 1 bobkový list a snítku čerstvého tymiánu. Až bude voda vřít, vložte do ní omyté porce kuřete. Vody dejte jen tolik, aby maso zakryla. Vařte 30 minut doměkka. Přesuňte do pekáčku a pomocí dvou vidliček maso natrhejte.
2
V pánvi rozehřejte 40 ml olivového oleje a 2 nadrobno pokrájené šalotky restujte 3 minuty dosklovata. Přidejte prolisovaný česnek, ½ lžičky kmínu, sůl, pepř a restujte 1 minutu. Přimíchejte 3 lžíce barbecue omáčky, ½ lžičky oregana a společně prohřejte. K této směsi přidejte natrhané kuře a 2 minuty společně promíchávejte, aby se kuře celé v této směsi obalilo.
3
Obě avokáda zbavte pecky a rozmixujte se 40 ml olivového oleje, 100 g čerstvého krémového sýra, solí, pepřem a šťávou z půlky citronu na hladkou pastu.
4
Taco shells ohřejte podle návodu na obalu, naplňte avokádovou pastou, natrhaným masem, posypte kukuřicí a 100 g čerstvého kozího sýra a ozdobte koriandrem. Vychutnejte si díky tomuto pokrmu malé Mexiko i doma!
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
