Zelí z trouby
Velmi snadné
Více než 60 minut
3/5
Příloha
Ingredience4 porce
4 porce
- Zelí červené 500 g
- Sůl
- Kmín mletý
- Jablečný ocet 30 ml
- Špek 50 g
- Cibule 100 g
- Vývar hovězí 150 g
- Zelí červené 500 g
- Sůl
- Kmín mletý
- Jablečný ocet 30 ml
- Špek 50 g
- Cibule 100 g
- Vývar hovězí 150 g
Příprava
1
Zelí rozkrojte na osminy a zbavte košťálu. Osolte ho, pokropte octem, posypte kmínem a vložte do pekáče.
2
V rendlíku opražte špek, přidejte cibuli a usmažte ji dozlatova. Směs přidejte do pekáče se zelím a zalijte vývarem. Přiklopte a pečte na 180 °C hodinu a půl.
1
Zelí rozkrojte na osminy a zbavte košťálu. Osolte ho, pokropte octem, posypte kmínem a vložte do pekáče.
2
V rendlíku opražte špek, přidejte cibuli a usmažte ji dozlatova. Směs přidejte do pekáče se zelím a zalijte vývarem. Přiklopte a pečte na 180 °C hodinu a půl.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
