ReceptyZeleninové stir-fry
Albert logo
  • Zeleninové stir-fry

Zeleninové stir-fry

Zeleninové stir-fry
Velmi snadné
31-45 minut
0/5
Asijská
Veganské
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Teriyaki 200 ml
  • Sojová omáčka 2 plž
  • Škrob kukuřičný 2 člž
  • Olej 2 plž
  • Česnek 2 strouž.
  • Brokolice Albertova tržnice 300 g
  • Rýže 400 g
  • Směs pro čínskou kuchyni Albertova tržnice 400 g
  • Teriyaki 200 ml
  • Sojová omáčka 2 plž
  • Škrob kukuřičný 2 člž
  • Olej 2 plž
  • Česnek 2 strouž.
  • Brokolice Albertova tržnice 300 g
  • Rýže 400 g
  • Směs pro čínskou kuchyni Albertova tržnice 400 g

Příprava

  1. 1
    V malé misce smíchejte 200 ml omáčky teriyaki, 2 lžíce sójové omáčky a 2 lžičky kukuřičného škrobu.
  2. 2
    Na pánvi wok rozehřejte lžíci oleje, přidejte 2 stroužky najemno nasekaného česneku a krátce osmahněte. Jakmile se česnek rozvoní, přidejte 300 g brokolice a restujte přibližně minutu. Poté podlijte trochou vody, přikryjte poklicí a nechte dusit asi 3 minuty, dokud brokolice nezměkne, a přendejte ji na talíř.
  3. 3
    Začněte připravovat rýži dle návodu na obalu.
  4. 4
    Do pánve wok přidejte lžíci oleje a přisypte 400 g zeleninové směsi pro čínskou kuchyni. Restujte asi 3 minuty, poté vraťte brokolici zpět do pánve. Směs restujte ještě minutu. Přilijte připravenou omáčku s kukuřičným škrobem, promíchejte a povařte tak dlouho, než bude omáčka hustá a začne se lesknout. Hotové stir-fry podávejte s rýží a můžete posypat sezamovými semínky. Stir-fry je oblíbená klasika asijské kuchyně, kterou díky hotové směsi zeleniny zvládne připravit každý.
  1. 1
    V malé misce smíchejte 200 ml omáčky teriyaki, 2 lžíce sójové omáčky a 2 lžičky kukuřičného škrobu.
  2. 2
    Na pánvi wok rozehřejte lžíci oleje, přidejte 2 stroužky najemno nasekaného česneku a krátce osmahněte. Jakmile se česnek rozvoní, přidejte 300 g brokolice a restujte přibližně minutu. Poté podlijte trochou vody, přikryjte poklicí a nechte dusit asi 3 minuty, dokud brokolice nezměkne, a přendejte ji na talíř.
  3. 3
    Začněte připravovat rýži dle návodu na obalu.
  4. 4
    Do pánve wok přidejte lžíci oleje a přisypte 400 g zeleninové směsi pro čínskou kuchyni. Restujte asi 3 minuty, poté vraťte brokolici zpět do pánve. Směs restujte ještě minutu. Přilijte připravenou omáčku s kukuřičným škrobem, promíchejte a povařte tak dlouho, než bude omáčka hustá a začne se lesknout. Hotové stir-fry podávejte s rýží a můžete posypat sezamovými semínky. Stir-fry je oblíbená klasika asijské kuchyně, kterou díky hotové směsi zeleniny zvládne připravit každý.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 13 dní

Od 16.07.2025 do 29.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.