Zelené fazolky se slaninou

Name: Zelené fazolky se slaninou
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Fazolky zelené Albertova tržnice 400 g; Slanina 100 g; Česnek 1 strouž.; Olej olivový 2 plž; Sůl; Pepř; Citronová šťáva 1 plž

Velmi snadné

0-15 minut

5/5

Česká

Příloha

Ingredience

Složení

4 porce

Fazolky zelené Albertova tržnice 400 g
Slanina 100 g
Česnek 1 strouž.
Olej olivový 2 plž
Sůl
Pepř
Citronová šťáva 1 plž

Fazolky zelené Albertova tržnice 400 g
Slanina 100 g
Česnek 1 strouž.
Olej olivový 2 plž
Sůl
Pepř
Citronová šťáva 1 plž

Příprava

1
Do hrnce s vroucí osolenou vodou vložte 400g balení zelených fazolek a blanšírujte je 3 minuty. Poté je rychle zchlaďte v ledové vodě, aby si zachovaly svou jasně zelenou barvu. Nechte je okapat.
2
Na pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a orestujte 100 g nakrájené slaniny dokřupava. Přidejte oloupaný a najemno nakrájený stroužek česneku a restujte ještě asi minutu, než se rozvoní.
3
Do pánve přidejte blanšírované fazolky a krátce je promíchejte, aby se prohřály a promíchaly se slaninou a česnekem. Ochuťte solí a pepřem.
4
Před podáváním zakápněte fazolky lžící citronové šťávy. Podávejte jako přílohu třeba ke steaku.

1
Do hrnce s vroucí osolenou vodou vložte 400g balení zelených fazolek a blanšírujte je 3 minuty. Poté je rychle zchlaďte v ledové vodě, aby si zachovaly svou jasně zelenou barvu. Nechte je okapat.
2
Na pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a orestujte 100 g nakrájené slaniny dokřupava. Přidejte oloupaný a najemno nakrájený stroužek česneku a restujte ještě asi minutu, než se rozvoní.
3
Do pánve přidejte blanšírované fazolky a krátce je promíchejte, aby se prohřály a promíchaly se slaninou a česnekem. Ochuťte solí a pepřem.
4
Před podáváním zakápněte fazolky lžící citronové šťávy. Podávejte jako přílohu třeba ke steaku.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout