Závin s tvarohem a mandlemi

Příprava

1. 1
   Jablka oloupejte a nastrouhejte na hrubé straně struhadla. Pak je smíchejte s 1 sáčkem skořicového cukru (podle chuti přidejte případně i krupicový cukr) a polovinou mandlí.
2. 2
   V jiné misce našlehejte tvaroh s 1 vajíčkem a vanilkovým cukrem.
3. 3
   Listové těsto rozválejte, posypte strouhankou, navrch dejte ochucená jablka a na ně ochucený tvaroh. Zabalte do závinu, potřete druhým vejcem a posypte zbytkem mandlí. Při 180 °C pečte asi 35–40 minut.

1. 1
   Jablka oloupejte a nastrouhejte na hrubé straně struhadla. Pak je smíchejte s 1 sáčkem skořicového cukru (podle chuti přidejte případně i krupicový cukr) a polovinou mandlí.
2. 2
   V jiné misce našlehejte tvaroh s 1 vajíčkem a vanilkovým cukrem.
3. 3
   Listové těsto rozválejte, posypte strouhankou, navrch dejte ochucená jablka a na ně ochucený tvaroh. Zabalte do závinu, potřete druhým vejcem a posypte zbytkem mandlí. Při 180 °C pečte asi 35–40 minut.