Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPalačinky s borůvkami
Albert logoAlbert logo
  • Palačinky s borůvkami

Palačinky s borůvkami

Palačinky s borůvkami
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Snídaně

Ingredience

Složení
2 porce
  • Mouka hladká 140 g
  • Vejce 2 ks
  • Pomerančová kůra 1/2 člž
  • Mléko plnotučné 200 ml
  • Tvaroh polotučný 250 g
  • Vanilkový extrakt 1 člž
  • Cukr krupicový 6 plž
  • Mléko 1 plž
  • Jablko 6 ks
  • Borůvky 400 g
  • Citronová šťáva
  • Cukr skořicový 20 g
  • Máslo 75 g
  • Mouka hladká 140 g
  • Vejce 2 ks
  • Pomerančová kůra 1/2 člž
  • Mléko plnotučné 200 ml
  • Tvaroh polotučný 250 g
  • Vanilkový extrakt 1 člž
  • Cukr krupicový 6 plž
  • Mléko 1 plž
  • Jablko 6 ks
  • Borůvky 400 g
  • Citronová šťáva
  • Cukr skořicový 20 g
  • Máslo 75 g

Příprava

1
Mouku smíchejte se solí a postupně přidávejte vejce, kúru a mléko slité se 100 ml vody, abyste získali hladké těsto. Nechte jej třicet minut odpočinout a teprve poté do něj vmíchejte rozpuštěné máslo. Rozpalte pánev, lehce ji potřete máslem a z těsta nasmažte palačinky.
2
Tvaroh smíchejte s vanilkovým extraktem, lžící cukru a lžící mléka do hladké hmoty. Máslo rozpusťte ve velké pánvi, přidejte jablka, dvě lžíce cukru. Opékejte, aby jablka začala karamelizovat. Přidejte půlku borůvek, promíchejte.
3
Zbylé borůvky rozvařte se třemi lžícemi cukru a šťávou z citronu na omáčku.
4
Palačinky rozprostřete na pracovní plochu, na každou dejte část tvarohové náplně, pak jablka s borůvkami a přeložte do obálky. Posypte skořicovým cukrem a při 180 °C je patnáct minut zapékejte. Podávejte s borůvkovou omáčkou.
1
Mouku smíchejte se solí a postupně přidávejte vejce, kúru a mléko slité se 100 ml vody, abyste získali hladké těsto. Nechte jej třicet minut odpočinout a teprve poté do něj vmíchejte rozpuštěné máslo. Rozpalte pánev, lehce ji potřete máslem a z těsta nasmažte palačinky.
2
Tvaroh smíchejte s vanilkovým extraktem, lžící cukru a lžící mléka do hladké hmoty. Máslo rozpusťte ve velké pánvi, přidejte jablka, dvě lžíce cukru. Opékejte, aby jablka začala karamelizovat. Přidejte půlku borůvek, promíchejte.
3
Zbylé borůvky rozvařte se třemi lžícemi cukru a šťávou z citronu na omáčku.
4
Palačinky rozprostřete na pracovní plochu, na každou dejte část tvarohové náplně, pak jablka s borůvkami a přeložte do obálky. Posypte skořicovým cukrem a při 180 °C je patnáct minut zapékejte. Podávejte s borůvkovou omáčkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.