Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

4 jablka
1 skořicový cukr
krupicový cukr
½ balíčku mandlových lupínků
1 balení tvarohu
2 malá vejce
1 vanilkový cukr
500 g listového těsta
strouhanka

Postup přípravy

Jablka oloupejte a nastrouhejte na hrubé straně struhadla. Pak je smíchejte s 1 sáčkem skořicového cukru (podle chuti přidejte případně i krupicový cukr) a polovinou mandlí.
V jiné misce našlehejte tvaroh s 1 vajíčkem a vanilkovým cukrem.
Listové těsto rozválejte, posypte strouhankou, navrch dejte ochucená jablka a na ně ochucený tvaroh. Zabalte do závinu, potřete druhým vejcem a posypte zbytkem mandlí. Při 180 °C pečte asi 35–40 minut.
Tip - Závin vypadá o dost slavnostněji, když jej zasypete mandlemi.

Pomohl vám recept?
158hodnocení4

Další videorecepty