Předehřejte troubu na 200 °C horkovzduch. Slaninu a rajčata nakrájejte na kostičky, papriku na proužky. Česnek prolisujte. V hlubší pánvi rozpalte tři lžíce oleje a vše opečte. Lehce posolte a pozvolna duste osm minut.
Těstoviny uvařte na skus. Sceďte, promíchejte s paprikou a tymiánem, zalijte bujónem a dejte stranou.
V zapékací nádobě smíchejte špagety a jednu natrhanou mozzarellu. Vložte do trouby a nechte 10 minut zapéct. Nakonec na špagety vyklepněte vajíčka a vraťte na pět minut zpět. Před servírováním ozdobte druhou mozzarellou a opepřete. Zakapejte olivovým olejem, posypte bazalkou a parmazánem.