Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyZapečené lilky vznešené Héry
Albert logoAlbert logo

Zapečené lilky vznešené Héry

Zapečené lilky vznešené Héry
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Vegetariánské

Ingredience

Složení
4 porce
  • Sůl
  • Lilek 2 ks
  • Olej olivový 5 plž
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 6 strouž.
  • Rajče 1 kg
  • Pepř
  • Tymián sušený 1 člž
  • Oregano sušené 3 člž
  • Cukr třtinový 2 plž
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Halloumi 725 g
  • Sůl
  • Lilek 2 ks
  • Olej olivový 5 plž
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 6 strouž.
  • Rajče 1 kg
  • Pepř
  • Tymián sušený 1 člž
  • Oregano sušené 3 člž
  • Cukr třtinový 2 plž
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Halloumi 725 g

Příprava

1
Osolená kolečka lilku nechte v misce 30 minut pustit vodu. Poté opláchněte studenou vodou a osušte ubrouskem.
2
Lilky vyskládané na pekáči vyloženém pečicím papírem zakapejte 2 lžícemi oleje a pečte v troubě 8 minut na 200 °C.
3
Na omáčku rozehřejte olej, vsypte na kostičky nakrájenou cibuli a rozmělněný česnek. Restujte 2 minuty a přidejte kostky spařených oloupaných rajčat, sušené bylinky, osolte, opepřete a oslaďte cukrem. Povařte 6 minut. Vmíchejte nasekanou petrželku, ¾ hrsti bazalky a odstavte.
4
Do zapékací mísy o rozměrech 25 × 17 × 7 cm vlijte ⅓ rajčatové omáčky, vyskládejte kolečka lilku, plátky podélně nakrájeného sýra a přelijte druhou třetinou omáčky. Znovu naskládejte lilek a sýr, přelijte zbylou omáčkou a pečte v troubě 40 minut na 180 °C.
5
Ozdobte lístky čerstvé bazalky a podávejte.
1
Osolená kolečka lilku nechte v misce 30 minut pustit vodu. Poté opláchněte studenou vodou a osušte ubrouskem.
2
Lilky vyskládané na pekáči vyloženém pečicím papírem zakapejte 2 lžícemi oleje a pečte v troubě 8 minut na 200 °C.
3
Na omáčku rozehřejte olej, vsypte na kostičky nakrájenou cibuli a rozmělněný česnek. Restujte 2 minuty a přidejte kostky spařených oloupaných rajčat, sušené bylinky, osolte, opepřete a oslaďte cukrem. Povařte 6 minut. Vmíchejte nasekanou petrželku, ¾ hrsti bazalky a odstavte.
4
Do zapékací mísy o rozměrech 25 × 17 × 7 cm vlijte ⅓ rajčatové omáčky, vyskládejte kolečka lilku, plátky podélně nakrájeného sýra a přelijte druhou třetinou omáčky. Znovu naskládejte lilek a sýr, přelijte zbylou omáčkou a pečte v troubě 40 minut na 180 °C.
5
Ozdobte lístky čerstvé bazalky a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.