Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyZapečené bramborové plátky
Albert logoAlbert logo
  • Zapečené bramborové plátky

Zapečené bramborové plátky

Zapečené bramborové plátky
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Olej olivový 3 plž
  • Cibule 4 ks
  • Brambory typu B 10 ks
  • Slanina vcelku 85 g
  • Tymián čerstvý 8 snít.
  • Pepř 1/2 člž
  • Sůl
  • Máslo 3 plž
  • Olej olivový 3 plž
  • Cibule 4 ks
  • Brambory typu B 10 ks
  • Slanina vcelku 85 g
  • Tymián čerstvý 8 snít.
  • Pepř 1/2 člž
  • Sůl
  • Máslo 3 plž

Příprava

1
Troubu předehřejte na 190 °C.
2
V misce smíchejte rozpuštěné máslo s olejem a částí vymažte kulatou zapékací mísu o průměru 23 cm.
3
Brambory naskládejte do zapékací mísy, plátky cibule nebo šalotek nasuňte rovnoměrně mezi plátky brambor, osolte, opepřete a potřete zbývajícím máslem s olejem. Pečte hodinu a 25 minut, během pečení brambory občas pomažte máslem s olejem ze dna zapékací mísy.
4
Mezitím v pánvi opečte slaninu dokřupava a na papírové utěrce nechte odsát přebytečný tuk.
5
Brambory vyndejte z trouby, posypte je rovnoměrně kostičkami slaniny, poklaďte tymiánem a vraťte ještě na 25–35 minut do trouby. Pečte dozlatova.
6
Brambory můžete podávat jako přílohu nebo jako samostatné jídlo se zeleným salátem a zakysanou smetanou.
1
Troubu předehřejte na 190 °C.
2
V misce smíchejte rozpuštěné máslo s olejem a částí vymažte kulatou zapékací mísu o průměru 23 cm.
3
Brambory naskládejte do zapékací mísy, plátky cibule nebo šalotek nasuňte rovnoměrně mezi plátky brambor, osolte, opepřete a potřete zbývajícím máslem s olejem. Pečte hodinu a 25 minut, během pečení brambory občas pomažte máslem s olejem ze dna zapékací mísy.
4
Mezitím v pánvi opečte slaninu dokřupava a na papírové utěrce nechte odsát přebytečný tuk.
5
Brambory vyndejte z trouby, posypte je rovnoměrně kostičkami slaniny, poklaďte tymiánem a vraťte ještě na 25–35 minut do trouby. Pečte dozlatova.
6
Brambory můžete podávat jako přílohu nebo jako samostatné jídlo se zeleným salátem a zakysanou smetanou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 09.07.2024

Platný ještě 11 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 09.07.2024

Platný ještě 11 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.