×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Zapečené kapustové rolky s tvarohem, rajčaty a mozzarellou

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s...
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičn...
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s...
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...

Zapečené kapustové rolky s tvarohem, rajčaty a mozzarellou

Tip do kuchyně

 

Pokud byste si nechtěli maso upřít, můžete do náplně přidat smaženou slaninu.

Co budete potřebovat

6 kapustových listů
500 ml rajčatové passaty
50–100 g mozzarelly
Na tvarohovou náplň:
1 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 stroužek česneku AQ
1 hrst kapustových listů
45 g brusinek (kompotovaných)
250 g tvarohu AQ
50–100 g sýru feta
1 vejce
1 citron
½ lžičky strouhaného muškátového oříšku
sůl AQ

Jak na to?

Zapečené kapustové rolky jsou ideální pro ty, kteří neholdují masu.

1) Nejprve udělejte náplň: olej rozpalte ve středně velkém hrnci, přidejte cibuli a česnek a opékejte asi 3 minuty, poté vmíchejte nasekanou kapustu a brusinky, vše přendejte do misky a nechte asi 20 minut chladnout.

2) Poté ke směsi vmíchejte tvaroh, nastrouhanou fetu, vejce, kůru z jednoho citronu a muškátový oříšek. Dochuťte solí.

3) Troubu předehřejte na 180 °C.

4) Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu, a pak v ní postupně vždy 1 minutu vařte kapustové listy. Vyjměte je a osušte.

5) Pak si je vyskládejte na pracovní plochu, ke konci každého dejte část tvarohové směsi a zarolujte je do svitku.

6) Většinu passaty přelijte do zapékací mísy o rozměrech 20x28 cm a jednu vedle druhé vyskládejte kapustové rolky.

7) Přelijte zbytkem passaty, posypte strouhanou mozzarellou a dejte na 30–35 minut péct.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Zapečené kapustové rolky s tvarohem, rajčaty a mozzarellou

Hlavní chod Snadné Česká Zapékání Magazín 10/2013
Průměrné hodnocení 4 (4)

Tip do kuchyně

 

Pokud byste si nechtěli maso upřít, můžete do náplně přidat smaženou slaninu.

Co budete potřebovat

6 kapustových listů
500 ml rajčatové passaty
50–100 g mozzarelly
Na tvarohovou náplň:
1 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 stroužek česneku AQ
1 hrst kapustových listů
45 g brusinek (kompotovaných)
250 g tvarohu AQ
50–100 g sýru feta
1 vejce
1 citron
½ lžičky strouhaného muškátového oříšku
sůl AQ

Jak na to?

Zapečené kapustové rolky jsou ideální pro ty, kteří neholdují masu.

1) Nejprve udělejte náplň: olej rozpalte ve středně velkém hrnci, přidejte cibuli a česnek a opékejte asi 3 minuty, poté vmíchejte nasekanou kapustu a brusinky, vše přendejte do misky a nechte asi 20 minut chladnout.

2) Poté ke směsi vmíchejte tvaroh, nastrouhanou fetu, vejce, kůru z jednoho citronu a muškátový oříšek. Dochuťte solí.

3) Troubu předehřejte na 180 °C.

4) Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu, a pak v ní postupně vždy 1 minutu vařte kapustové listy. Vyjměte je a osušte.

5) Pak si je vyskládejte na pracovní plochu, ke konci každého dejte část tvarohové směsi a zarolujte je do svitku.

6) Většinu passaty přelijte do zapékací mísy o rozměrech 20x28 cm a jednu vedle druhé vyskládejte kapustové rolky.

7) Přelijte zbytkem passaty, posypte strouhanou mozzarellou a dejte na 30–35 minut péct.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...

Inspirujte se podobnými recepty