×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Zapečené kapustové rolky s tvarohem, rajčaty a mozzarellou

Další recepty a články

Pečený hovězí krk s noky
Pečený hovězí krk...
Pečený hovězí krk s noky
Pečený hovězí krk s noky
Kuřecí prsa po staročesku s...
Kuřecí prsa po...
Kuřecí prsa po staročesku s...
Kuřecí prsa po staročesku s...
Staročeská vepřová pečeně na...
Staročeská vepřová...
Staročeská vepřová pečeně na...
Staročeská vepřová pečeně na...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...

Zapečené kapustové rolky s tvarohem, rajčaty a mozzarellou

Tip do kuchyně

 

Pokud byste si nechtěli maso upřít, můžete do náplně přidat smaženou slaninu.

Co budete potřebovat

6 kapustových listů
500 ml rajčatové passaty
50–100 g mozzarelly
Na tvarohovou náplň:
1 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 stroužek česneku AQ
1 hrst kapustových listů
45 g brusinek (kompotovaných)
250 g tvarohu AQ
50–100 g sýru feta
1 vejce
1 citron
½ lžičky strouhaného muškátového oříšku
sůl AQ

Jak na to?

Zapečené kapustové rolky jsou ideální pro ty, kteří neholdují masu.

1) Nejprve udělejte náplň: olej rozpalte ve středně velkém hrnci, přidejte cibuli a česnek a opékejte asi 3 minuty, poté vmíchejte nasekanou kapustu a brusinky, vše přendejte do misky a nechte asi 20 minut chladnout.

2) Poté ke směsi vmíchejte tvaroh, nastrouhanou fetu, vejce, kůru z jednoho citronu a muškátový oříšek. Dochuťte solí.

3) Troubu předehřejte na 180 °C.

4) Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu, a pak v ní postupně vždy 1 minutu vařte kapustové listy. Vyjměte je a osušte.

5) Pak si je vyskládejte na pracovní plochu, ke konci každého dejte část tvarohové směsi a zarolujte je do svitku.

6) Většinu passaty přelijte do zapékací mísy o rozměrech 20x28 cm a jednu vedle druhé vyskládejte kapustové rolky.

7) Přelijte zbytkem passaty, posypte strouhanou mozzarellou a dejte na 30–35 minut péct.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Zapečené kapustové rolky s tvarohem, rajčaty a mozzarellou

Hlavní chod Snadné Česká Zapékání Magazín 10/2013
Průměrné hodnocení 4 (4)

Tip do kuchyně

 

Pokud byste si nechtěli maso upřít, můžete do náplně přidat smaženou slaninu.

Co budete potřebovat

6 kapustových listů
500 ml rajčatové passaty
50–100 g mozzarelly
Na tvarohovou náplň:
1 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 stroužek česneku AQ
1 hrst kapustových listů
45 g brusinek (kompotovaných)
250 g tvarohu AQ
50–100 g sýru feta
1 vejce
1 citron
½ lžičky strouhaného muškátového oříšku
sůl AQ

Jak na to?

Zapečené kapustové rolky jsou ideální pro ty, kteří neholdují masu.

1) Nejprve udělejte náplň: olej rozpalte ve středně velkém hrnci, přidejte cibuli a česnek a opékejte asi 3 minuty, poté vmíchejte nasekanou kapustu a brusinky, vše přendejte do misky a nechte asi 20 minut chladnout.

2) Poté ke směsi vmíchejte tvaroh, nastrouhanou fetu, vejce, kůru z jednoho citronu a muškátový oříšek. Dochuťte solí.

3) Troubu předehřejte na 180 °C.

4) Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu, a pak v ní postupně vždy 1 minutu vařte kapustové listy. Vyjměte je a osušte.

5) Pak si je vyskládejte na pracovní plochu, ke konci každého dejte část tvarohové směsi a zarolujte je do svitku.

6) Většinu passaty přelijte do zapékací mísy o rozměrech 20x28 cm a jednu vedle druhé vyskládejte kapustové rolky.

7) Přelijte zbytkem passaty, posypte strouhanou mozzarellou a dejte na 30–35 minut péct.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Pečený hovězí krk s noky
Pečený hovězí krk s noky
Pečený hovězí krk s noky
Pečený hovězí krk s noky
Kuřecí prsa po staročesku s...
Kuřecí prsa po staročesku s...
Kuřecí prsa po staročesku s...
Kuřecí prsa po staročesku s...
Staročeská vepřová pečeně na...
Staročeská vepřová pečeně na...
Staročeská vepřová pečeně na...
Staročeská vepřová pečeně na...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...

Inspirujte se podobnými recepty