Vepřové plátky se sýrem feta

Name: Vepřové plátky se sýrem feta
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Východoevropská
Ingredients: Cibule 1 ks; Brambory 500 g; Olej olivový 2 plž; Sůl; Rajčata cherry 250 g; Vepřová pečeně plátky 480 g; Tymián čerstvý 4 snít.; Bílé víno suché 100 ml; Vývar zeleninový 150 ml; Feta 100 g; Citron BIO 1 ks

Snadné

31-45 minut

5/5

Východoevropská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Cibule 1 ks
Brambory 500 g
Olej olivový 2 plž
Sůl
Rajčata cherry 250 g
Vepřová pečeně plátky 480 g
Tymián čerstvý 4 snít.
Bílé víno suché 100 ml
Vývar zeleninový 150 ml
Feta 100 g
Citron BIO 1 ks

Cibule 1 ks
Brambory 500 g
Olej olivový 2 plž
Sůl
Rajčata cherry 250 g
Vepřová pečeně plátky 480 g
Tymián čerstvý 4 snít.
Bílé víno suché 100 ml
Vývar zeleninový 150 ml
Feta 100 g
Citron BIO 1 ks

Příprava

1
Troubu předehřejte na 220°C. Cibuli smíchejte splátky brambor, vmíchejte jednu lžíci olivového oleje, důkladně osolte a dejte do pekáče. Vepřové plátky lehce naklepejte, z obou stran osolte a opečte na zbylém oleji, aby se maso zatáhlo. Rajčátka a tymián rozprostřete na brambory, navrch dejte maso, přelijte vínem a vývarem a pečte půl hodiny, aby bylo vše krásně měkké.
2
Vyndejte z trouby, zakapejte olejem, posypte sýrem feta, nastrouhanou citronovou kůrou a tymiánem.

1
Troubu předehřejte na 220°C. Cibuli smíchejte splátky brambor, vmíchejte jednu lžíci olivového oleje, důkladně osolte a dejte do pekáče. Vepřové plátky lehce naklepejte, z obou stran osolte a opečte na zbylém oleji, aby se maso zatáhlo. Rajčátka a tymián rozprostřete na brambory, navrch dejte maso, přelijte vínem a vývarem a pečte půl hodiny, aby bylo vše krásně měkké.
2
Vyndejte z trouby, zakapejte olejem, posypte sýrem feta, nastrouhanou citronovou kůrou a tymiánem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout