Wrapy s falafelem
Snadné
Více než 60 minut
3/5
Vegetariánské
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Cizrna sterilovaná 400 g
- Česnek 2 strouž.
- Petrželová nať 1 svaz.
- Cibulka jarní 3 ks
- Kmín mletý
- Sůl
- Zelí červené 1/4 ks
- Olej slunečnicový
- Pepř
- Mrkev 2 ks
- Tortilla pšeničná 6 ks
- Salát Little gem 2 ks
- Pomazánka cizrnová 2 ks
- Jogurt bílý 6 plž
- Cizrna sterilovaná 400 g
- Česnek 2 strouž.
- Petrželová nať 1 svaz.
- Cibulka jarní 3 ks
- Kmín mletý
- Sůl
- Zelí červené 1/4 ks
- Olej slunečnicový
- Pepř
- Mrkev 2 ks
- Tortilla pšeničná 6 ks
- Salát Little gem 2 ks
- Pomazánka cizrnová 2 ks
- Jogurt bílý 6 plž
Příprava
- 1Cizrnu, nasekanou petrželovou nať, nadrcený česnek a pokrájené jarní cibulky dejte do výkonného mixéru a rozmixujte na hustou kaši. Dochuťte rozdrceným římským kmínem, solí a pepřem a uložte asi na hodinu do lednice. Mezitím pokrájejte zelí na tenké nudličky a mrkev nastrouhejte nahrubo.
- 2V kastrolu rozpalte asi 3 cm vysokou vrstvu oleje, z cizrnové hmoty tvarujte navlhčenýma rukama kuličky nebo placičky, smažte dozlatova a ukládejte na papírovou utěrku.
- 3Placky potřete pomazánkou, na ni dejte salátové listy, pak kuličky falafelu, mrkev, zelí, jogurt a placky pevně zarolujte.
- 1Cizrnu, nasekanou petrželovou nať, nadrcený česnek a pokrájené jarní cibulky dejte do výkonného mixéru a rozmixujte na hustou kaši. Dochuťte rozdrceným římským kmínem, solí a pepřem a uložte asi na hodinu do lednice. Mezitím pokrájejte zelí na tenké nudličky a mrkev nastrouhejte nahrubo.
- 2V kastrolu rozpalte asi 3 cm vysokou vrstvu oleje, z cizrnové hmoty tvarujte navlhčenýma rukama kuličky nebo placičky, smažte dozlatova a ukládejte na papírovou utěrku.
- 3Placky potřete pomazánkou, na ni dejte salátové listy, pak kuličky falafelu, mrkev, zelí, jogurt a placky pevně zarolujte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
