Albert logo
  • WAGYU RIB EYE STEAK s jarní zeleninou a mátovou omáčkou

WAGYU RIB EYE STEAK s jarní zeleninou a mátovou omáčkou

WAGYU RIB EYE STEAK s jarní zeleninou a mátovou omáčkou
Náročné
Více než 60 minut
0/5
Japonská
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Kuřecí skelet 1500 g
  • Mrkev 550 g
  • Celer 100 g
  • Cibule 1 ks
  • Pepř 5 ks
  • Bobkový list 2 ks
  • Wagyu steak 2 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej řepkový 1 člž
  • Máslo 4 plž
  • Pomeranč 1 ks
  • Zázvor 2 cm
  • Med 1 plž
  • Citron BIO 1 ks
  • Pažitka čerstvá 1 hrs.
  • Hrášek mražený 200 g
  • Baby špenát 2 hrs.
  • Olej olivový 1 člž
  • Máta 1 hrs.
  • Kuřecí skelet 1500 g
  • Mrkev 550 g
  • Celer 100 g
  • Cibule 1 ks
  • Pepř 5 ks
  • Bobkový list 2 ks
  • Wagyu steak 2 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej řepkový 1 člž
  • Máslo 4 plž
  • Pomeranč 1 ks
  • Zázvor 2 cm
  • Med 1 plž
  • Citron BIO 1 ks

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.