Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVoňavý losos s koriandrovou omáčkou
Albert logoAlbert logo
  • Voňavý losos s koriandrovou omáčkou

Voňavý losos s koriandrovou omáčkou

Voňavý losos s koriandrovou omáčkou
Velmi snadné
16-30 minut
3/5
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Máslo 10 g
  • Brambory nové 400 g
  • Olej olivový 4 plž
  • Sůl
  • Bílý pepř
  • Losos filet 4 ks
  • Limetka 2 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Smetana na vaření 180 ml
  • Bílé víno suché 100 ml
  • Pepř
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.
  • Máslo 10 g
  • Brambory nové 400 g
  • Olej olivový 4 plž
  • Sůl
  • Bílý pepř
  • Losos filet 4 ks
  • Limetka 2 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Smetana na vaření 180 ml
  • Bílé víno suché 100 ml
  • Pepř
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.

Příprava

1
Brambory se slupkou očistěte a pokrájejte na čtvrtiny. Vložte do zapékací misky s olivovým olejem, promíchejte, osolte a opepřete. Pečte v troubě na 190 °C 20 minut.
2
Rozpusťte v pánvi 5 g másla. Vložte osolené a opepřené filety lososa kůží dolů, zakapejte limetovou šťávou. Pečte z každé strany 7 minut dozlatova.
3
Lososa vyjměte, vložte zbylé máslo, vlijte víno a nechte odpařit. Přilijte smetanu, osolte a opepřete bílým pepřem. Vsypte nasekané bylinky a vařte za stálého míchání do zhoustnutí přibližně 5 minut.
4
Lososy přelijte omáčkou a podávejte s opečenými brambůrky.
1
Brambory se slupkou očistěte a pokrájejte na čtvrtiny. Vložte do zapékací misky s olivovým olejem, promíchejte, osolte a opepřete. Pečte v troubě na 190 °C 20 minut.
2
Rozpusťte v pánvi 5 g másla. Vložte osolené a opepřené filety lososa kůží dolů, zakapejte limetovou šťávou. Pečte z každé strany 7 minut dozlatova.
3
Lososa vyjměte, vložte zbylé máslo, vlijte víno a nechte odpařit. Přilijte smetanu, osolte a opepřete bílým pepřem. Vsypte nasekané bylinky a vařte za stálého míchání do zhoustnutí přibližně 5 minut.
4
Lososy přelijte omáčkou a podávejte s opečenými brambůrky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 12 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.