Kuřecí kousky s noky v sýrové omáčce
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 10 g
- Kuřecí prsní řízky 400 g
- Cibule šalotka 2 ks
- Slanina plátková 100 g
- Brokolice 200 g
- Cheddar strouhaný 150 g
- Bramborové noky 500 g
- Sůl
- Bílé víno 100 ml
- Pepř
- Vývar kuřecí 150 ml
- Olej slunečnicový 2 plž
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
- Máslo 10 g
- Kuřecí prsní řízky 400 g
- Cibule šalotka 2 ks
- Slanina plátková 100 g
- Brokolice 200 g
- Cheddar strouhaný 150 g
- Bramborové noky 500 g
- Sůl
- Bílé víno 100 ml
- Pepř
- Vývar kuřecí 150 ml
- Olej slunečnicový 2 plž
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
Příprava
- 1Maso očistěte a nakrájejte na kousky. Oloupanou šalotku nadrobno, slaninu na kostičky. Omytou brokolici rozdělte na růžice a čedar nastrouhejte.
- 2Na másle zpěňte šalotku se slaninou. Vsypte maso, osolte a opepřete. Po 3 minutách vložte brokolici. Opékejte další 3 minuty a přidejte noky. Podlijte vínem, vývarem a restujte, dokud se tekutina neodpaří.
- 3Přendejte do olejem vymazané zapékací misky, zasypte sýrem a pečte 10 minut na 200 °C.
- 4Podávejte posypané petrželkou.
- 1Maso očistěte a nakrájejte na kousky. Oloupanou šalotku nadrobno, slaninu na kostičky. Omytou brokolici rozdělte na růžice a čedar nastrouhejte.
- 2Na másle zpěňte šalotku se slaninou. Vsypte maso, osolte a opepřete. Po 3 minutách vložte brokolici. Opékejte další 3 minuty a přidejte noky. Podlijte vínem, vývarem a restujte, dokud se tekutina neodpaří.
- 3Přendejte do olejem vymazané zapékací misky, zasypte sýrem a pečte 10 minut na 200 °C.
- 4Podávejte posypané petrželkou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
