Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyCuketové lasagne
Albert logoAlbert logo
  • Cuketové lasagne
Cuketové lasagne

Cuketové lasagne

Snadné
46-60 minut
3/5
Italská
Hlavní chod

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Slanina plátková 5 plát.
  • Olej olivový 5 plž
  • Cibule 1 ks
  • Mleté maso hovězí 500 g
  • Česnek 4 strouž.
  • Sůl
  • Rajčatová passata 3 plž
  • Pepř
  • Cuketa žlutá 4 ks
  • Cuketa 4 ks
  • Tvaroh polotučný 250 g
  • Dýňová semínka 2 hrs.
  • Pesto 60 ml
  • Parmazán 1 ks
  • Sezam 2 plž
  • Vejce 1 ks
  • Slanina plátková 5 plát.
  • Olej olivový 5 plž
  • Cibule 1 ks
  • Mleté maso hovězí 500 g
  • Česnek 4 strouž.
  • Sůl
  • Rajčatová passata 3 plž
  • Pepř
  • Cuketa žlutá 4 ks
  • Cuketa 4 ks
  • Tvaroh polotučný 250 g
  • Dýňová semínka 2 hrs.
  • Pesto 60 ml
  • Parmazán 1 ks
  • Sezam 2 plž

Příprava

1
Kousky slaniny nasucho vysmažte v pánvi, pak přidejte 1 extra lžíci ole­je a opečte na něm najemno naseka­nou cibuli. Přidejte maso a zprudka ho opékejte ze všech stran – zároveň vařečkou drťte, aby se rozpadlo na co nejmenší kousky. Teprve když je dokonale opečené, přidejte česnek, vmíchejte passatu, prohřejte a podle chuti osolte a opepřete.
2
Troubu předehřejte na 190 °C. Cuke­ty podélně nakrájejte na silnější plát­ky, všechny potřete olivovým olejem a z obou stran osolte a opepřete.
3
Tvaroh vyklepněte do mísy, zlehka ho našlehejte s vajíčkem a lehce osolte a opepřete.
4
Čtvercovou zapékací mísu vymažte ole­jem a na dno dejte čtyři plátky cukety, potřete je pestem a částí tvarohu, při­klopte další vrstvou cuket (pláty dejte kolmo k předchozím) a na ně rozdělte masovou směs, přiklopte cuketami, po­třete pestem, dejte další vrstvu tvarohu a pokračujte do spotřebování všech ingrediencí. Poslední vrstvou budou cu­kety potřené pestem. Posypte strouha­ným parmazánem a pečte 15–20 minut, nebo dokud není vrchol lehce zlatavý. Na posledních 5 minut posypte lasagne semínky. Nechte vychladnout po dobu alespoň pět minut a podávejte.
1
Kousky slaniny nasucho vysmažte v pánvi, pak přidejte 1 extra lžíci ole­je a opečte na něm najemno naseka­nou cibuli. Přidejte maso a zprudka ho opékejte ze všech stran – zároveň vařečkou drťte, aby se rozpadlo na co nejmenší kousky. Teprve když je dokonale opečené, přidejte česnek, vmíchejte passatu, prohřejte a podle chuti osolte a opepřete.
2
Troubu předehřejte na 190 °C. Cuke­ty podélně nakrájejte na silnější plát­ky, všechny potřete olivovým olejem a z obou stran osolte a opepřete.
3
Tvaroh vyklepněte do mísy, zlehka ho našlehejte s vajíčkem a lehce osolte a opepřete.
4
Čtvercovou zapékací mísu vymažte ole­jem a na dno dejte čtyři plátky cukety, potřete je pestem a částí tvarohu, při­klopte další vrstvou cuket (pláty dejte kolmo k předchozím) a na ně rozdělte masovou směs, přiklopte cuketami, po­třete pestem, dejte další vrstvu tvarohu a pokračujte do spotřebování všech ingrediencí. Poslední vrstvou budou cu­kety potřené pestem. Posypte strouha­ným parmazánem a pečte 15–20 minut, nebo dokud není vrchol lehce zlatavý. Na posledních 5 minut posypte lasagne semínky. Nechte vychladnout po dobu alespoň pět minut a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 10.04.2024 do 16.04.2024

Platný ještě 5 dní

Od 10.04.2024 do 16.04.2024

Platný ještě 5 dní

Od 02.04.2024 do 16.04.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.