×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Vepřový řízek v těstíčku

Inspirujte se podobnými recepty

Vánoční poleno
Vánoční poleno
Vánoční poleno
Vánoční poleno
Kohout na víně
Kohout na víně
Kohout na víně
Kohout na víně
Kokosové sušenky s polevou
Kokosové sušenky s...
Kokosové sušenky s polevou
Kokosové sušenky s polevou
Pařížské ořechové rohlíčky
Pařížské ořechové...
Pařížské ořechové rohlíčky
Pařížské ořechové rohlíčky

Vepřový řízek v těstíčku

Co budete potřebovat

600–800 g vepřového masa na řízek (kýta, krkovice, panenka...)
sůl
2–4 stroužky česneku, prolisované
olej na smažení
snítky rozmarýnu na ozdobu
Na těstíčko
1 lžíce nasekaného rozmarýnu
150 g hladké mouky
15 lžic mléka
1–2 vejce
1–2 lžíce parmazánu

Jak na to?

Maso nakrájejte na 1cm plátky a zlehka je naklepejte mezi dvěma pruhy potravinářské fólie. Plátky osolte a potřete prolisovaným česnekem. Suroviny na těstíčko prošlehejte a obalujte v něm maso z obou stran.
Řízky smažte v rozpáleném oleji dozlatova. Odkládejte je na papírové utěrky, aby odsály přebytečný tuk. Při podávání ozdobte rozmarýnem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Vepřový řízek v těstíčku

Hlavní chod Snadné Vánoce Smažení Rozmarýn Magazín 12/2015
Průměrné hodnocení 4 (8)

Co budete potřebovat

600–800 g vepřového masa na řízek (kýta, krkovice, panenka...)
sůl
2–4 stroužky česneku, prolisované
olej na smažení
snítky rozmarýnu na ozdobu
Na těstíčko
1 lžíce nasekaného rozmarýnu
150 g hladké mouky
15 lžic mléka
1–2 vejce
1–2 lžíce parmazánu

Jak na to?

Maso nakrájejte na 1cm plátky a zlehka je naklepejte mezi dvěma pruhy potravinářské fólie. Plátky osolte a potřete prolisovaným česnekem. Suroviny na těstíčko prošlehejte a obalujte v něm maso z obou stran.
Řízky smažte v rozpáleném oleji dozlatova. Odkládejte je na papírové utěrky, aby odsály přebytečný tuk. Při podávání ozdobte rozmarýnem.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Inspirujte se podobnými recepty

Vánoční poleno
Vánoční poleno
Vánoční poleno
Vánoční poleno
Kohout na víně
Kohout na víně
Kohout na víně
Kohout na víně
Kokosové sušenky s polevou
Kokosové sušenky s...
Kokosové sušenky s polevou
Kokosové sušenky s polevou
Pařížské ořechové rohlíčky
Pařížské ořechové...
Pařížské ořechové rohlíčky
Pařížské ořechové rohlíčky

Inspirujte se podobnými recepty