Slané masové muffiny s brambory

Příprava

1. 1
   Už jste někdy vyzkoušeli slané muffiny? Naše masové muffiny zapečené s bramborem jsou skvělou chuťovkou, kterou si můžete připravit i jen tak k večeři.
2. 2
   Troubu předehřejte na 180 °C.
3. 3
   Olej rozpalte v pánvi, přidejte cibuli a čes­nek a opékejte 5–7 minut.
4. 4
   Pak nechte zchladnout.
5. 5
   Ve velké míse smíchejte strouhanku a mléko a nechte 5 minut odpočívat, aby strouhanka nasákla co nejvíce tekutiny.
6. 6
   Pak do mísy přidejte zchladlou směs z pánve, tymián, rajčatový protlak, worcesterskou omáčku, hořčici, vejce, maso a mrkev. Dobře promíchejte a po­dle chuti osolte a opepřete.
7. 7
   Pak směs rozdělte do 6 dobře vymazaných forem na muffiny (každá o objemu 180 ml) a pečte 20 minut.
8. 8
   Pak na každý dejte část mačkaných brambor a 8–10 minut opékejte pod grilem.

1. 1
   Už jste někdy vyzkoušeli slané muffiny? Naše masové muffiny zapečené s bramborem jsou skvělou chuťovkou, kterou si můžete připravit i jen tak k večeři.
2. 2
   Troubu předehřejte na 180 °C.
3. 3
   Olej rozpalte v pánvi, přidejte cibuli a čes­nek a opékejte 5–7 minut.
4. 4
   Pak nechte zchladnout.
5. 5
   Ve velké míse smíchejte strouhanku a mléko a nechte 5 minut odpočívat, aby strouhanka nasákla co nejvíce tekutiny.
6. 6
   Pak do mísy přidejte zchladlou směs z pánve, tymián, rajčatový protlak, worcesterskou omáčku, hořčici, vejce, maso a mrkev. Dobře promíchejte a po­dle chuti osolte a opepřete.
7. 7
   Pak směs rozdělte do 6 dobře vymazaných forem na muffiny (každá o objemu 180 ml) a pečte 20 minut.
8. 8
   Pak na každý dejte část mačkaných brambor a 8–10 minut opékejte pod grilem.