Vepřové na paprice s těstovinami

Příprava

1. 1
   Vepřovou panenku nakrájejte na plátky, osolte, opepřete a obalte v lžíci papriky.
2. 2
   Na pánvi rozpalte lžíci oleje a maso z obou stran opečte, aby lehce zhnědlo – mělo by to trvat 3 až 5 minut.
3. 3
   Pak maso vyndejte na talíř, ztlumte oheň, do pánve vlijte zbývající olej a opečte na něm nakrájenou cibuli.
4. 4
   Až změkne, vraťte do pánve maso, přidejte zbývající papriku, rajčata, 125 ml vody a přiveďte vše k varu. Vařte asi 5 minut, dokud omáčka nezhoustne.
5. 5
   Odstavte z ohně a nakonec vmíchejte zakysanou smetanu.
6. 6
   Těstoviny uvařte dle návodu a podávejte s masem a omáčkou.

1. 1
   Vepřovou panenku nakrájejte na plátky, osolte, opepřete a obalte v lžíci papriky.
2. 2
   Na pánvi rozpalte lžíci oleje a maso z obou stran opečte, aby lehce zhnědlo – mělo by to trvat 3 až 5 minut.
3. 3
   Pak maso vyndejte na talíř, ztlumte oheň, do pánve vlijte zbývající olej a opečte na něm nakrájenou cibuli.
4. 4
   Až změkne, vraťte do pánve maso, přidejte zbývající papriku, rajčata, 125 ml vody a přiveďte vše k varu. Vařte asi 5 minut, dokud omáčka nezhoustne.
5. 5
   Odstavte z ohně a nakonec vmíchejte zakysanou smetanu.
6. 6
   Těstoviny uvařte dle návodu a podávejte s masem a omáčkou.