×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Vepřová žebra se salátem coleslaw

Další recepty a články

Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček
Sýrové bulky
Sýrové bulky
Sýrové bulky
Sýrové bulky
Mandlové hvězdičky
Mandlové hvězdičky
Mandlové hvězdičky
Mandlové hvězdičky
Ořechové košíčky
Ořechové košíčky
Ořechové košíčky
Ořechové košíčky

Vepřová žebra se salátem coleslaw

Co budete potřebovat

2 balení vepřových žeber sous vide
Salát Coleslaw:
½ menší hlávky bílého zelí
3 menší mrkve
½ cibule
5 stonků řapíkatého celeru
1 balení majonézy (240 g)
1 lžíce cukru
3 lžíce vinného octa
Sůl, pepř

Jak na to?

Žebra vyndejte z obalu a společně se šťávou je přendejte na grilovací tácek, který je umístěný na rozpáleném grilu. Pokud možno přiklopte gril poklopem a pečte 20 minut. V průběhu několikrát kontrolujte a žebra obracejte. Zelí a řepíkatý celer nakrájejte na plátky. Přendejte do mísy a přidejte najemno nakrájenou cibuli. Do mísy nastrouhejte nahrubo mrkev a vše dobře promíchejte. Ve zvláštní misce připravte dresink z majonézy, cukru, vinného octa, soli a pepře. Vše dobře promíchejte. Připravený dresink vmíchejte k nakrájené zelenině. Salát dejte ideálně na hodinu chladit do lednice.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Vepřová žebra se salátem coleslaw

Hlavní chod Velmi snadné Americká Maso Grilování Bezlepkové Videorecept Počet porcí: 4
(0)

Co budete potřebovat

2 balení vepřových žeber sous vide
Salát Coleslaw:
½ menší hlávky bílého zelí
3 menší mrkve
½ cibule
5 stonků řapíkatého celeru
1 balení majonézy (240 g)
1 lžíce cukru
3 lžíce vinného octa
Sůl, pepř

Jak na to?

Žebra vyndejte z obalu a společně se šťávou je přendejte na grilovací tácek, který je umístěný na rozpáleném grilu. Pokud možno přiklopte gril poklopem a pečte 20 minut. V průběhu několikrát kontrolujte a žebra obracejte. Zelí a řepíkatý celer nakrájejte na plátky. Přendejte do mísy a přidejte najemno nakrájenou cibuli. Do mísy nastrouhejte nahrubo mrkev a vše dobře promíchejte. Ve zvláštní misce připravte dresink z majonézy, cukru, vinného octa, soli a pepře. Vše dobře promíchejte. Připravený dresink vmíchejte k nakrájené zelenině. Salát dejte ideálně na hodinu chladit do lednice.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček
Sýrové bulky
Sýrové bulky
Sýrové bulky
Sýrové bulky
Mandlové hvězdičky
Mandlové hvězdičky
Mandlové hvězdičky
Mandlové hvězdičky
Ořechové košíčky
Ořechové košíčky
Ořechové košíčky
Ořechové košíčky

Inspirujte se podobnými recepty