Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVepřová panenka ve slanině s pečenými batáty
Albert logoAlbert logo
  • Vepřová panenka ve slanině s pečenými batáty
Vepřová panenka ve slanině s pečenými batáty

Vepřová panenka ve slanině s pečenými batáty

Velmi snadné
Více než 60 minut
3/5
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Vepřová panenská svíčková 1 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Česnek 2 strouž.
  • Tymián čerstvý 1 snít.
  • Olej slunečnicový 1 plž
  • Slanina plátková 12 plát.
  • Batáty 2 ks
  • Jablko 2 ks
  • Červená řepa 2 ks
  • Máslo 10 g
  • Vepřová panenská svíčková 1 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Česnek 2 strouž.
  • Tymián čerstvý 1 snít.
  • Olej slunečnicový 1 plž
  • Slanina plátková 12 plát.
  • Batáty 2 ks
  • Jablko 2 ks
  • Červená řepa 2 ks
  • Máslo 10 g

Příprava

1
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka osmahněte na pánvi na rozpáleném oleji. Před koncem opékání přidejte lístky tymiánu, prolisované 2 stroužky česneku a máslo. Rychle opečte a opatrně vyndejte na prkénko. Panenku obalte v plátcích slaniny a zabalte pevně do potravinářské fólie. Vložte na 20 minut do lednice.
2
Mezitím batáty a řepu oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Jablka omyjte a nakrájejte na čtvrtky. Vše vložte do pekáčku, osolte, opepřete a pečte v troubě předehřáté na 250 °C 20 minut.
3
Panenku vybalte z fólie a znovu nasucho zprudka opečte ze všech stran na rozpálené pánvi. Panenku přendejte do pekáčku k zelenině. Teplotu v troubě stáhněte na 170 °C a pečte 12 minut.
1
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka osmahněte na pánvi na rozpáleném oleji. Před koncem opékání přidejte lístky tymiánu, prolisované 2 stroužky česneku a máslo. Rychle opečte a opatrně vyndejte na prkénko. Panenku obalte v plátcích slaniny a zabalte pevně do potravinářské fólie. Vložte na 20 minut do lednice.
2
Mezitím batáty a řepu oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Jablka omyjte a nakrájejte na čtvrtky. Vše vložte do pekáčku, osolte, opepřete a pečte v troubě předehřáté na 250 °C 20 minut.
3
Panenku vybalte z fólie a znovu nasucho zprudka opečte ze všech stran na rozpálené pánvi. Panenku přendejte do pekáčku k zelenině. Teplotu v troubě stáhněte na 170 °C a pečte 12 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 02.04.2024 do 09.04.2024

Platný ještě 8 dní

Od 10.04.2024 do 16.04.2024

Platný ještě dnes

Od 02.04.2024 do 09.04.2024

Platný ještě 8 dní

Od 10.04.2024 do 16.04.2024

Platný ještě 8 dní

Od 02.04.2024 do 16.04.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.