Zimní salát s celerem, řepou a grilovaným chilli kuřetem
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Ostatní
Bezlepkové
Recepty na každý den
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Olej slunečnicový 2 plž
- Kuřecí prsní řízky 4 ks
- Česnek 1 strouž.
- Chilli paprička 1 ks
- Vaječný žloutek 1 ks
- Jogurt bílý 6 plž
- Parmazán 25 g
- Celer 1/2 ks
- Citron 1/2 ks
- Salát římský 1 ks
- Kapusta růžičková 1 hrs.
- Červená řepa 2 ks
- Ořechy lískové 1 hrs.
- Sůl
- Pepř
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Olej slunečnicový 2 plž
- Kuřecí prsní řízky 4 ks
- Česnek 1 strouž.
- Chilli paprička 1 ks
- Vaječný žloutek 1 ks
- Jogurt bílý 6 plž
- Parmazán 25 g
- Celer 1/2 ks
- Citron 1/2 ks
- Salát římský 1 ks
- Kapusta růžičková 1 hrs.
- Červená řepa 2 ks
- Ořechy lískové 1 hrs.
- Sůl
Příprava
- 1Olej promíchejte v misce se špetkou soli, pepře a s paprikou. Očištěná prsa obalte ve směsi a opečte na rozpálené pánvi 10 minut po každé straně. Hotové maso nechte pár minut odpočinout.
- 2Na zálivku prošlehejte prolisovaný česnek s najemno nasekanou chilli papričkou, parmazánem a jogurtem. Dochuťte citronovou šťávou, osolte a opepřete.
- 3Oloupaný celer a řepu nakrájejte na tenké nudličky nebo je nahrubo nastrouhejte. Kapustu pokrájejte na osminky. Zeleninu nasucho orestujte na pánvi. Vše spolu s natrhaným salátem promíchejte se zálivkou.
- 4Kuře nakrájejte na plátky. Na talíře rozdělte salát, maso a posypte nasucho orestovanými nasekanými ořechy.
- 1Olej promíchejte v misce se špetkou soli, pepře a s paprikou. Očištěná prsa obalte ve směsi a opečte na rozpálené pánvi 10 minut po každé straně. Hotové maso nechte pár minut odpočinout.
- 2Na zálivku prošlehejte prolisovaný česnek s najemno nasekanou chilli papričkou, parmazánem a jogurtem. Dochuťte citronovou šťávou, osolte a opepřete.
- 3Oloupaný celer a řepu nakrájejte na tenké nudličky nebo je nahrubo nastrouhejte. Kapustu pokrájejte na osminky. Zeleninu nasucho orestujte na pánvi. Vše spolu s natrhaným salátem promíchejte se zálivkou.
- 4Kuře nakrájejte na plátky. Na talíře rozdělte salát, maso a posypte nasucho orestovanými nasekanými ořechy.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
