ReceptyVepřová panenka se sušeným ovocem

Vepřová panenka se sušeným ovocem

Name: Vepřová panenka se sušeným ovocem
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Kapusta růžičková 250 g; Cibule 1 ks; Ořechy lískové 50 g; Meruňky sušené 100 g; Sůl; Rozinky 60 g; Olej slunečnicový 40 ml; Pepř; Zázvor mletý 1 člž; Česnek sušený 1/2 člž; Koriandr mletý 1 člž; Skořice mletá 1 člž; Vepřová panenská svíčková 800 g; Slanina plátková 150 g; Bílé víno suché 100 ml

Velmi snadné

31-45 minut

1/5

Bezlepkové

Recepty na každý den

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Kapusta růžičková 250 g
Cibule 1 ks
Ořechy lískové 50 g
Meruňky sušené 100 g
Sůl
Rozinky 60 g
Olej slunečnicový 40 ml
Pepř
Zázvor mletý 1 člž
Česnek sušený 1/2 člž
Koriandr mletý 1 člž
Skořice mletá 1 člž
Vepřová panenská svíčková 800 g
Slanina plátková 150 g
Bílé víno suché 100 ml

Kapusta růžičková 250 g
Cibule 1 ks
Ořechy lískové 50 g
Meruňky sušené 100 g
Sůl
Rozinky 60 g
Olej slunečnicový 40 ml
Pepř
Zázvor mletý 1 člž
Česnek sušený 1/2 člž
Koriandr mletý 1 člž
Skořice mletá 1 člž
Vepřová panenská svíčková 800 g
Slanina plátková 150 g
Bílé víno suché 100 ml

Příprava

1
Troubu předehřejte na 160 °C. Do zapékací mísy vložte očištěné přepůlené kapustičky, oloupanou cibuli pokrájenou na měsíčky, nahrubo nasekané meruňky, ořechy a rozinky. Osolte, opepřete a přelijte olejem. Promíchejte.
2
V malé misce promíchejte koření se lžičkou soli. Panenku směsí potřete a obalte plátky slaniny. Vložte na zeleninu, podlijte vínem, zakryjte a pečte 15 minut. 3. Panenku odkryjte, zvyšte teplotu na 180 °C a dopečte dozlatova, 10 minut. Před podáváním pokrájejte na plátky.

1
Troubu předehřejte na 160 °C. Do zapékací mísy vložte očištěné přepůlené kapustičky, oloupanou cibuli pokrájenou na měsíčky, nahrubo nasekané meruňky, ořechy a rozinky. Osolte, opepřete a přelijte olejem. Promíchejte.
2
V malé misce promíchejte koření se lžičkou soli. Panenku směsí potřete a obalte plátky slaniny. Vložte na zeleninu, podlijte vínem, zakryjte a pečte 15 minut. 3. Panenku odkryjte, zvyšte teplotu na 180 °C a dopečte dozlatova, 10 minut. Před podáváním pokrájejte na plátky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout