×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Vejce s hořčičnou omáčkou
30 minut , Hlavní chod , Snadné , Vegetariánské , Vánoce , Vaření ,

Vejce s hořčičnou omáčkou

Co budu potřebovat

60 g másla
3 lžíce hladké mouky BASIC
600 ml zeleninového vývaru
100 ml smetany na šlehání BASIC
8 vajec BASIC
2 lžičky hrubozrnné hořčice
6 lžiček pálivé hořčice
špetka cukru, sůl
brambory a čerstvé bylinky k podávání

Jak na to?

Máslo rozpusťte v rendlíku, vsypte mouku a za stálého míchání zpěňte. Míchejte a přilévejte vývar a smetanu. Vařte 15 minut. Vejce uvařte natvrdo. Do omáčky vmíchejte obě hořčice, cukr a sůl. Nechte povařit. Jako příloha se nejlépe hodí vařené brambory s bylinkami.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Opečené drbáky s houbovou omáčkou

    Vegetariánské nad 60 minut
  • Brambory s pečenou cibulí a cherry rajčátky

    Vegetariánské 60 minut
  • Čočkové ragú

    Vegetariánské nad 60 minut