Vejce benedikt
Vejce Benedikt jsou oblíbeným snídaňovým pokrmem, který kombinuje pošírované vejce, opečené pečivo a holandskou omáčku. Typické je jemné žloutkové jádro a krémová struktura.
Klíčem k úspěchu je správné pošírování vajec a příprava hladké omáčky, která propojí všechny chutě.
Snadné
16-30 minut
0/5
Brunch
Snídaně
Ingredience
Složení 1 porcí
- Máslo 150 g
- Vinný ocet 180 ml
- Voda 100 ml
- Pepř 1 plž
- Vejce 7 ks
- Sůl
- Toustís 2 ks
- Citron 1/2 ks
- Rukola 20 g
- Šunka dušená 4 plát.
- Pažitka čerstvá 1 hrs.
- Máslo 150 g
- Vinný ocet 180 ml
- Voda 100 ml
- Pepř 1 plž
- Vejce 7 ks
- Sůl
- Toustís 2 ks
- Citron 1/2 ks
- Rukola 20 g
- Šunka dušená 4 plát.
- Pažitka čerstvá 1 hrs.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
