Vaječná omeleta se šunkou

Velmi snadné
0-15 minut
5/5
Snídaně
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo
- Vejce 8 ks
- Mléko polotučné
- Sůl
- Pepř
- Šunka dušená
- Parmazán 8 plž
- Petrželová nať
- Tvaroh polotučný 200 g
- Máslo
- Vejce 8 ks
- Mléko polotučné
- Sůl
- Pepř
- Šunka dušená
- Parmazán 8 plž
- Petrželová nať
- Tvaroh polotučný 200 g
Příprava
- 1Žloutky smíchejte v misce se solí a pepřem, zjemněte mlékem. Bílky ušlehejte dotuha a pak je opatrně vmíchejte do žloutkové směsi. Kousek másla rozehřejte v pánvi s nepřilnavým povrchem. Na jednu omeletu vlijte čtvrtinu vaječné směsi a opékejte 2 až 3 minuty. Poté posypte 2 lžícemi parmazánu, přidejte předem osmažené plátky dušené šunky na másle, 50 g (čtvrtinu) tvarohu a opékejte další 2 až 3 minuty. Pak překlopte do kapsy, můžete ozdobit petrželovou natí.
- 1Žloutky smíchejte v misce se solí a pepřem, zjemněte mlékem. Bílky ušlehejte dotuha a pak je opatrně vmíchejte do žloutkové směsi. Kousek másla rozehřejte v pánvi s nepřilnavým povrchem. Na jednu omeletu vlijte čtvrtinu vaječné směsi a opékejte 2 až 3 minuty. Poté posypte 2 lžícemi parmazánu, přidejte předem osmažené plátky dušené šunky na másle, 50 g (čtvrtinu) tvarohu a opékejte další 2 až 3 minuty. Pak překlopte do kapsy, můžete ozdobit petrželovou natí.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.





