Vánoční sobíkovy lívance

Příprava

1. 1
   Ve vodní lázni rozpusťte 100 g hořké čokolády a naplňte jí cukrářský sáček s úzkou špičkou. Na arch pečicího papíru jím nastříkejte parůžky, zavřené oči, obočí a ústa sobíků. Vložte na 10 minut do lednice a nechte zcela ztuhnout.
2. 2
   Ve velké míse smíchejte 300 g hladké mouky, 2 lžičky perníkového koření, 4 lžičky kypřicího prášku, 2 lžíce cukru krupice a špetku soli. Uprostřed udělejte důlek, vyklepněte do něj 2 vejce, přidejte 100 g bílého jogurtu, přilijte 300 ml mléka a metličkou vše vyšlehejte do hladkého těsta. Nechte ho 5 minut odpočinout.
3. 3
   Na pánvi rozehřejte na středním stupni tenkou vrstvu rostlinného oleje. Naběračkou tvořte kulaté lívance a smažte je z obou stran dozlatova, přibližně 2 minuty z každé strany.
4. 4
   Hotové lívance položte na talíře a můžete s dětmi začít tvořit. Opatrně sloupněte z papíru ztuhlé čokoládové ozdoby a naaranžujte je na lívance. Doprostřed umístěte malinu jako nosánek a směsí borůvek, physalisu a malin lívance dozdobte podle fantazie. Vánoční ráno se sobíky bude veselé, kouzelné a tak dobré!

1. 1
   Ve vodní lázni rozpusťte 100 g hořké čokolády a naplňte jí cukrářský sáček s úzkou špičkou. Na arch pečicího papíru jím nastříkejte parůžky, zavřené oči, obočí a ústa sobíků. Vložte na 10 minut do lednice a nechte zcela ztuhnout.
2. 2
   Ve velké míse smíchejte 300 g hladké mouky, 2 lžičky perníkového koření, 4 lžičky kypřicího prášku, 2 lžíce cukru krupice a špetku soli. Uprostřed udělejte důlek, vyklepněte do něj 2 vejce, přidejte 100 g bílého jogurtu, přilijte 300 ml mléka a metličkou vše vyšlehejte do hladkého těsta. Nechte ho 5 minut odpočinout.
3. 3
   Na pánvi rozehřejte na středním stupni tenkou vrstvu rostlinného oleje. Naběračkou tvořte kulaté lívance a smažte je z obou stran dozlatova, přibližně 2 minuty z každé strany.
4. 4
   Hotové lívance položte na talíře a můžete s dětmi začít tvořit. Opatrně sloupněte z papíru ztuhlé čokoládové ozdoby a naaranžujte je na lívance. Doprostřed umístěte malinu jako nosánek a směsí borůvek, physalisu a malin lívance dozdobte podle fantazie. Vánoční ráno se sobíky bude veselé, kouzelné a tak dobré!