Vánoční čtyřlístek pro štěstí

Snadné Snídaně Počet porcí: 12 Magazín 12/2020
Snadné Snídaně Počet porcí: 12 Magazín 12/2020

Ingredience

42 g droždí
50 g krupicového cukru
150 ml mléka
500 g hladké mouky
100 g másla
3 vejce
1 vanilkový cukr sůl
150 g povidel
1 lžička cukru moučky

Postup přípravy

1. Do mísy rozdrobte droždí, přidejte cukr a vlažné mléko, promíchejte a nechte vzejít kvásek. Přidejte mouku, změklé máslo, 1 celé vejce a 2 žloutky (bílky uschovejte na potření), vanilkový cukr, špetku soli a hněťte. Hotové těsto překryjte čistou utěrkou a nechte na teplém místě kynout 1 hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Vykynuté těsto rozdělte na 3 části a každou z nich vyválejte do kulaté placky o průměru 30 cm.

2. První rozválenou placku položte na plech vyložený pečicím papírem a potřete polovinou povidel.

3. Překryjte druhou plackou a potřete druhou polovinou povidel. Nakonec přiklopte třetí částí těsta.

4. Doprostřed těsta položte skleničku a těsto rozřízněte od středu ostrým nožem na 16 dílů.

5. Každé dva sousedící cípy smotejte, vždy od sebe s vedlejšími smotanými cípy.

6. Ve špičce je pak pevně spojte k sobě. Vznikne tak zapletený čtyřlístek.

7. Celý čtyřlístek potřete rozšlehaným bílkem a dejte péct na 35 minut do předehřáté trouby na 180 °C.

8. Nechte vychladnout, posypte moučkovým cukrem a nakrájejte.

Pomohl vám recept?
3hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky