×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Valentýnské čokoládové pohárky s malinami
60 minut , Dezert , Velmi snadné , Česká , Sladká jídla , Valentýn , Zapékání ,

Valentýnské čokoládové pohárky s malinami

Co budu potřebovat

125 g tmavé čokolády, nalámané
250 ml mléka
250 ml smetany ke šlehání
2 vejce + 2 žloutky navíc
90 g tmavého třtinového cukru
150 g čerstvých malin + pár na ozdobu
kakao holandského typu na zaprášení

Jak na to?

Potěšte na sv. Valentýna svou drahou polovičku něčím sladkým, jako jsou valentýnské čokoládové pohárky s malinami.

1) Troubu předehřejte na 150 °C.

2) Čokoládu, mléko a smetanu dejte do hrnce a na středním plameni za stálého míchání zahřívejte, aby se čokoláda rozpustila a byla horká. Nesmí se ovšem vařit!

3) Vajíčka, žloutky a cukr našlehejte do hladké hmoty, a tu pak postupně vlévejte do horké čokolády a energicky zašlehávejte.

4) Maliny rozdělte na dno 4 hrnečků o objemu 250 ml a zalijte horkou čokoládovou směsí.

5) Pohárky postavte do větší zapékací mísy, vlijte do ní horkou vodu, aby sahala zhruba do poloviny výšky hrnečku, a dejte na 35 minut péct do trouby.

Tip do kuchyně

 

Podávejte ozdobené malinami a posypané kakaem.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Valentýnské košíčky

    Dezert 45 minut
  • Valentýnský zmrzlinový dezert

    Zmrzlina nad 60 minut
  • Krůtí salát s kukuřicí

    Saláty 30 minut