Celerový salát

Name: Celerový salát
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Celer 500 g; Mrkev 200 g; Olej slunečnicový 2 plž; Kvasný ocet 3 plž; Cibule červená 1 ks; Pepř; Sůl; Vlašské ořechy 40 g

Lehký celerový salát osvěží svatomartinskou tabuli. Sezonní zelenina a křupavé oříšky navnadí chuťové buňky na další hodování.

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Veganské

Sváteční

Příloha

Ingredience

Složení

6 porcí

Celer 500 g
Mrkev 200 g
Olej slunečnicový 2 plž
Kvasný ocet 3 plž
Cibule červená 1 ks
Pepř
Sůl
Vlašské ořechy 40 g

Celer 500 g
Mrkev 200 g
Olej slunečnicový 2 plž
Kvasný ocet 3 plž
Cibule červená 1 ks
Pepř
Sůl
Vlašské ořechy 40 g

Příprava

Oloupaný celer i mrkev nakrájejte na jemné nudličky.

Rozehřejte olej a minutu v něm zeleninu restujte. Podlijte vodou, přidejte ocet a duste čtyři minuty.

Nakonec přidejte cibuli pokrájenou na tenká půlkolečka, promíchejte a nec hte vychladnout. Osolte a opepřete.

Před servírováním ozdobte nahrubo nasekanými ořechy.

Oloupaný celer i mrkev nakrájejte na jemné nudličky.

Rozehřejte olej a minutu v něm zeleninu restujte. Podlijte vodou, přidejte ocet a duste čtyři minuty.

Nakonec přidejte cibuli pokrájenou na tenká půlkolečka, promíchejte a nec hte vychladnout. Osolte a opepřete.

Před servírováním ozdobte nahrubo nasekanými ořechy.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout