Toust s avokádem a vejcem

Name: Toust s avokádem a vejcem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 vejce; 4 plátky celozrnného toustového chleba, opečeného; 1 avokádo, oloupané a rozmačkané; 1 lžička chia semínek; 1 lžička sezamových semínek; 1 lžička kmínu, drceného; mořská sůl a čerstvě mletý pepř; baby mátové lístečky; klínky citronu

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
4	vejce
4	plátky celozrnného toustového chleba, opečeného
1	avokádo, oloupané a rozmačkané
1	lžička chia semínek
1	lžička sezamových semínek
1	lžička kmínu, drceného
	mořská sůl a čerstvě mletý pepř
	K PODÁVÁNÍ
	baby mátové lístečky
	klínky citronu

Jak na to?

Vejce vložte do vařící vody a vařte je 7 minut. Slijte a ihned zchlaďte studenou vodou. Oloupejte je a podélně rozpulte. Tousty dejte na talíř a rozdělte na ně rozmačkané avokádo a vejce. Chia semínka, sezamová semínka, kmín, sůl a pepř smíchejte v misce. Tousty posypte semínky a mátou a podávejte s citronovými klínky.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Toust s avokádem a vejcem

15 minut Velmi snadné Magazín 6/2016 Počet porcí: 2

(0)

Tisknout recept

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
4	vejce
4	plátky celozrnného toustového chleba, opečeného
1	avokádo, oloupané a rozmačkané
1	lžička chia semínek
1	lžička sezamových semínek
1	lžička kmínu, drceného
	mořská sůl a čerstvě mletý pepř
	K PODÁVÁNÍ
	baby mátové lístečky
	klínky citronu

Jak na to?

Vejce vložte do vařící vody a vařte je 7 minut. Slijte a ihned zchlaďte studenou vodou. Oloupejte je a podélně rozpulte. Tousty dejte na talíř a rozdělte na ně rozmačkané avokádo a vejce. Chia semínka, sezamová semínka, kmín, sůl a pepř smíchejte v misce. Tousty posypte semínky a mátou a podávejte s citronovými klínky.