Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyTortilla - omeleta po španělsku
Albert logoAlbert logo
  • Tortilla - omeleta po španělsku

Tortilla - omeleta po španělsku

Ohnivé Španělsko nabízí přímořská letoviska, hory i nekonečné večery v rytmu flamenka. Než odjedete na dovolenou, vyzkoušejte uvařit místní speciality u vás v kuchyni a vychutnejte si je jako temperamentní Španělé – v dobré společnosti a s požitkem.
Tortilla - omeleta po španělsku
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Španělská
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Česnek 3 strouž.
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule červená 1 ks
  • Brambory typu B 4 ks
  • Vývar kuřecí 100 ml
  • Petržel hladkolistá 2 plž
  • Paprika mletá sladká 1 člž
  • Vejce 8 ks
  • Parmazán 40 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Klobása chorizo 250 g
  • Česnek 3 strouž.
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule červená 1 ks
  • Brambory typu B 4 ks
  • Vývar kuřecí 100 ml
  • Petržel hladkolistá 2 plž
  • Paprika mletá sladká 1 člž
  • Vejce 8 ks
  • Parmazán 40 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Klobása chorizo 250 g

Příprava

1
Brambory oloupejte a nakrájejte na 4mm kolečka. V pánvi vhodné do trouby pečte 5 minut na oleji brambory, cibuli a rozmačkaný česnek.
2
Přilijte kuřecí vývar, přiklopte pokličkou a vařte 12–15 minut, dokud brambory nezměknou.
3
Přidejte nakrájenou klobásu a petrželku. Promíchejte a vařte další 2 minuty.
4
Vejce rozmíchejte s mletou paprikou, solí, pepřem a nalijte na brambory. Zesilte plamen a duste asi 3 minuty.
5
Pánev vložte do trouby rozehřáté na 200 °C a pečte asi 10 minut. Posypte strouhaným parmazánem a nechte 2 minuty dopéct.
1
Brambory oloupejte a nakrájejte na 4mm kolečka. V pánvi vhodné do trouby pečte 5 minut na oleji brambory, cibuli a rozmačkaný česnek.
2
Přilijte kuřecí vývar, přiklopte pokličkou a vařte 12–15 minut, dokud brambory nezměknou.
3
Přidejte nakrájenou klobásu a petrželku. Promíchejte a vařte další 2 minuty.
4
Vejce rozmíchejte s mletou paprikou, solí, pepřem a nalijte na brambory. Zesilte plamen a duste asi 3 minuty.
5
Pánev vložte do trouby rozehřáté na 200 °C a pečte asi 10 minut. Posypte strouhaným parmazánem a nechte 2 minuty dopéct.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.