
Topinky na ohni s petrželkovým pestem

Velmi snadné
0-15 minut
1/5
Vegetariánské
Táborák
Svačina
Ingredience
Složení 6 porcí
- Petržel hladkolistá 50 g
- Ořechy kešu přírodní 60 g
- Bazalka čerstvá 15 g
- Citron 1 ks
- Sůl
- Parmazán 30 g
- Chléb 1 ks
- Olej olivový 100 ml
- Pepř
- Petržel hladkolistá 50 g
- Ořechy kešu přírodní 60 g
- Bazalka čerstvá 15 g
- Citron 1 ks
- Sůl
- Parmazán 30 g
- Chléb 1 ks
- Olej olivový 100 ml
- Pepř
Příprava
- 1Pesto si připravte do skleničky doma. Na prkénku nasekejte petrželku a bazalku. Přendejte do mixéru, přidejte ořechy, zakápněte šťávou z citronu a přisypte parmazán nakrájený na kousky.
- 2Přilijte 20 ml olivového oleje a vše pomalu na několikrát promixujte. Tím docílíte krásně zelené barvy.
- 3Přidejte sůl a pepř, vlijte 20 ml oleje a znovu mixujte dohladka. Směs ochutnejte a můžete dosolit, opepřit nebo přidat další citronovou šťávu dle chuti. Nakonec vlijte zbytek oleje a promíchejte.
- 4Z chleba odkrojte 6 krajíců a postupně je opékejte na prutech nad ohněm. Topinky pomažte hotovým pestem a podávejte.
- 1Pesto si připravte do skleničky doma. Na prkénku nasekejte petrželku a bazalku. Přendejte do mixéru, přidejte ořechy, zakápněte šťávou z citronu a přisypte parmazán nakrájený na kousky.
- 2Přilijte 20 ml olivového oleje a vše pomalu na několikrát promixujte. Tím docílíte krásně zelené barvy.
- 3Přidejte sůl a pepř, vlijte 20 ml oleje a znovu mixujte dohladka. Směs ochutnejte a můžete dosolit, opepřit nebo přidat další citronovou šťávu dle chuti. Nakonec vlijte zbytek oleje a promíchejte.
- 4Z chleba odkrojte 6 krajíců a postupně je opékejte na prutech nad ohněm. Topinky pomažte hotovým pestem a podávejte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.