×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Thajský nudlový salát
30 minut , Příloha , Snadné ,

Thajský nudlový salát

Co budu potřebovat

200 g sušených vaječných nudlí
1 salátová okurka, podélně rozpůlená, zbavená semínek, nakrájená na plátky
200 g cherry rajčátek, rozpůlených
hrst čerstvých mátových lístků
hrst čerstvých koriandrových lístků
hrst ledového salátu, nakrájeného
NA ZÁLIVKU
80 ml rybí omáčky
80 ml limetkové šťávy
2 lžíce hnědého cukru
1 citronová tráva (bílá část), nakrájená najemno
2 malé červené chilli papričky, nakrájené najemno
NA OZDOBU
50 g nesolených arašídů, nasucho opečených a nasekaných nahrubo
limetka, rozkrojená na klínky

Jak na to?

Nudle připravte podle návodu na obalu, slijte je a dejte do velké mísy. Přidejte okurku, rajčátka, mátu a koriandr. Suroviny na zálivku prošlehejte, přelijte ji přes salát a zlehka promíchejte. Přisypte oříšky, ozdobte limetkou a podávejte.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Šmoulí cuketové placičky s tzatziky

    Vegetariánské 45 minut
  • Karlovarský knedlík

    Vegetariánské 45 minut
  • Grilovaná ryba s domácími chipsy

    Příloha 30 minut