Thajská krevetová polévka

Asijská kuchyně je pro nás hodně inspirativní, protože je velmi rozmanitá. Thajská kuchyně jako jedna její část určitě stojí za to vyzkoušet. Thajská krevetová polévka je toho příkladem.

1) Nudle uvařte podle návodu na obalu, aby byly tak akorát na skus.

2) Vývar vlijte do pánve, přimíchejte rybí omáčku, limetkovou šťávu, badyán a cukr.

3) Přiveďte k varu, pak vmíchejte scezené nudle a krevety.

4) Podávejte posypané mátou, koriandrem a nasekanou chilli papričkou.