×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Thajská kuřecí polévka
45 minut , Polévka , Velmi snadné , Asijská , Vaření ,

Thajská kuřecí polévka

Co budu potřebovat

1 lžíce olivového oleje
1 cibule
3 stroužky česneku
1–2 kuřecí prsa
hrst žampionů
1 l silného kuřecího vývaru
zázvor
1 chilli paprička
1 plechovka kokosového mléka
1 limetka
sůl
koriandr
plátky limety

Jak na to?

Olej rozpalte v hrnci a pak na něm 5 minut opékejte cibuli, přidejte česnek a zhruba po minutě i kuřecí maso. Nechte ho zprudka opéct a zatáhnout, v žádném případě by se nemělo dusit. Teprve pak přidejte žampiony, krátce je opečte a vše zalijte vývarem, přidejte zázvor a chilli papričku a vařte asi 25 minut. Nakonec přilijte kokosové mléko. Zahřejte a dochuťte šťávou z limety a soli.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Thajská krevetová polévka

    Polévka 15 minut
  • Japonská polévka s vepřovým masem

    Polévka 60 minut
  • Thajská polévka z červené čočky a batátů

    Polévka 30 minut