Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

1 lžíce olivového oleje
1 cibule
3 stroužky česneku
1–2 kuřecí prsa
hrst žampionů
1 l silného kuřecího vývaru
zázvor
1 chilli paprička
1 plechovka kokosového mléka
1 limetka
sůl
koriandr
plátky limety

Postup přípravy

Olej rozpalte v hrnci a pak na něm 5 minut opékejte cibuli, přidejte česnek a zhruba po minutě i kuřecí maso. Nechte ho zprudka opéct a zatáhnout, v žádném případě by se nemělo dusit. Teprve pak přidejte žampiony, krátce je opečte a vše zalijte vývarem, přidejte zázvor a chilli papričku a vařte asi 25 minut. Nakonec přilijte kokosové mléko. Zahřejte a dochuťte šťávou z limety a soli.

Pomohl vám recept?
407hodnocení4

Další videorecepty