Těstoviny zapečené se sýrem a špenátem

Příprava

1. 1
   Troubu předehřejte na 200 °C. Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu tak, aby byly na skus.
2. 2
   Sceďte je a vraťte do hrnce, na mírně rozpálený sporák. Přilijte mléko, smetanu, vsypte 180 g strouhaného čedaru, přidejte hořčici, promíchejte, podle chuti osolte, opepřete a za stálého míchání chvíli vařte, aby se tekutina zredukovala a zhoustla. Nakonec vmíchejte oprané a osušené listy špenátu, zbavené tuhých řapíků a žeber.
3. 3
   Směs rozdělte do čtyřech středních hrnků o objemu asi 375 ml. Zasypte zbylým sýrem a pečte 10–15 minut nebo dokud se sýr neroztaví. Těstoviny zapečené se sýrem a špenátem

1. 1
   Troubu předehřejte na 200 °C. Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu tak, aby byly na skus.
2. 2
   Sceďte je a vraťte do hrnce, na mírně rozpálený sporák. Přilijte mléko, smetanu, vsypte 180 g strouhaného čedaru, přidejte hořčici, promíchejte, podle chuti osolte, opepřete a za stálého míchání chvíli vařte, aby se tekutina zredukovala a zhoustla. Nakonec vmíchejte oprané a osušené listy špenátu, zbavené tuhých řapíků a žeber.
3. 3
   Směs rozdělte do čtyřech středních hrnků o objemu asi 375 ml. Zasypte zbylým sýrem a pečte 10–15 minut nebo dokud se sýr neroztaví. Těstoviny zapečené se sýrem a špenátem