Albert logo
  • Chřestový koláč z listového těsta

Chřestový koláč z listového těsta

Chřestový koláč z listového těsta
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Recepty na každý den
Předkrm

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Smetana na vaření 50 ml
  • Listové těsto 1 ks
  • Muškátový oříšek 1/4 člž
  • Chřest zelený 250 g
  • Olej olivový 2 plž
  • Sýr s modrou plísní 220 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Vejce 1 ks
  • Smetana na vaření 50 ml
  • Listové těsto 1 ks
  • Muškátový oříšek 1/4 člž
  • Chřest zelený 250 g
  • Olej olivový 2 plž
  • Sýr s modrou plísní 220 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Vejce 1 ks

Příprava

  1. 1
    Předehřejte troubu na 190 °C.
  2. 2
    Těsto rozválejte nebo kupte již rozválené, rozbalte na plech vyložený pečicím papírem a potřete je pomocí mašlovačky smetanou, 1 cm od okrajů nechte suchý.
  3. 3
    Posypte nahrubo nastrouhanou nivou, muškátovým oříškem a vyskládejte chřestem, hlavičky pokládejte střídavě na opačnou stranu. Zakapejte olejem, osolte a opepřete. Mašlovačkou potřete okraje těsta rozšlehaným vejcem a pečte v troubě 20 minut.
  4. 4
    Servírujte nakrájené na čtverce. Dobrou chuť.
  1. 1
    Předehřejte troubu na 190 °C.
  2. 2
    Těsto rozválejte nebo kupte již rozválené, rozbalte na plech vyložený pečicím papírem a potřete je pomocí mašlovačky smetanou, 1 cm od okrajů nechte suchý.
  3. 3
    Posypte nahrubo nastrouhanou nivou, muškátovým oříškem a vyskládejte chřestem, hlavičky pokládejte střídavě na opačnou stranu. Zakapejte olejem, osolte a opepřete. Mašlovačkou potřete okraje těsta rozšlehaným vejcem a pečte v troubě 20 minut.
  4. 4
    Servírujte nakrájené na čtverce. Dobrou chuť.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný

04.11.2026 – 10.11.2026

Platný

11.11.2026 – 17.11.2026

Platný

29.10.2026 – 17.11.2026

Platný

04.11.2026 – 10.11.2026

Platný

11.11.2026 – 17.11.2026

Platný

29.10.2026 – 17.11.2026

Platný

11.11.2026 – 01.12.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.