ReceptyPřírodní vepřový řízek s hořčicovou smetanovou omáčkou
Albert logoAlbert logo
  • Přírodní vepřový řízek s hořčicovou smetanovou omáčkou

Přírodní vepřový řízek s hořčicovou smetanovou omáčkou

Přírodní vepřový řízek s hořčicovou smetanovou omáčkou
Velmi snadné
0-15 minut
3/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Smetana ke šlehání 300 ml
  • Vepřové řízky z kýty 600 g
  • Česnek 3 strouž.
  • Olej olivový
  • Majoránka čerstvá 3 člž
  • Hořčice dijonská 1 plž
  • Hořčice hrubozrnná 2 plž
  • Pepř
  • Sůl
  • Smetana ke šlehání 300 ml
  • Vepřové řízky z kýty 600 g
  • Česnek 3 strouž.
  • Olej olivový
  • Majoránka čerstvá 3 člž
  • Hořčice dijonská 1 plž
  • Hořčice hrubozrnná 2 plž
  • Pepř
  • Sůl

Příprava

1
Vepřové řízky z kýty omyjte, osušte kuchyňskou papírovou utěrkou a z obou stran je naklepejte přes potravinovou fólii. Pak je osolte a opepřete.
2
Na rozpálené pánvi s extra panenským olivovým olejem je opečte z obou stran doměkka. Vyjměte a dejte odpočívat na talířek.
3
Ve stejné pánvi si orestujte nadrobno nakrájený česnek s nasekanou majoránkou. Přidejte obě hořčice, smetanu a 25 ml vody. Průběžně míchejte a vařte do zhoustnutí.
4
Maso vraťte na pánev a ponořte do omáčky.
1
Vepřové řízky z kýty omyjte, osušte kuchyňskou papírovou utěrkou a z obou stran je naklepejte přes potravinovou fólii. Pak je osolte a opepřete.
2
Na rozpálené pánvi s extra panenským olivovým olejem je opečte z obou stran doměkka. Vyjměte a dejte odpočívat na talířek.
3
Ve stejné pánvi si orestujte nadrobno nakrájený česnek s nasekanou majoránkou. Přidejte obě hořčice, smetanu a 25 ml vody. Průběžně míchejte a vařte do zhoustnutí.
4
Maso vraťte na pánev a ponořte do omáčky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 21.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 7 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 7 dní

Od 21.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 7 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 14 dní

Od 21.05.2025 do 03.06.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.