Těstoviny s pistáciovým pestem a lososem

Snadné Předkrm Počet porcí: 4
Snadné Předkrm Počet porcí: 4

Ingredience

70 g čerstvé bazalky
80 g solených pražených pistácií
120 ml olivového oleje
100 g parmazánu
1 citron
sůl, pepř
100 g sterilované kukuřice
15 g másla
400 g těstovin tagliatelle
200 g uzeného lososa

Postup přípravy

1. V mixéru rozmixujte 60 g bazalky a 40 g pistácií na pastu. Ke směsi přilijte olivový olej a mixujte, dokud není směs soudržná. Přidejte 50 g nastrouhaného parmazánu, šťávu z půlky citronu, sůl, pepř a promíchejte, dokud se vše nespojí.
2. Okapanou kukuřici opečte na rozehřátém másle a dejte stranou.
3. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu a ve velké míse smíchejte s připraveným pestem a 100 ml vody, ve které se těstoviny vařily. Přidejte kukuřici a promíchejte. Zakapejte šťávou z druhé půlky citronu a dochuťte solí a pepřem. Pláty uzeného lososa poklaďte navrch těstovin. Podávejte ozdobené celými pistáciemi a lístky bazalky.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky