Červený salát s řepou a kapary
Velmi snadné
Více než 60 minut
5/5
Bez laktózy
Příloha
Ingredience
Složení 6 porcí
- Brambory typu A 800 g
- Sůl
- Cibule 1 ks
- Řepa červená předvařená 500 g
- Kyselé okurky 200 g
- Kapary 100 g
- Olej olivový 60 ml
- Kvasný ocet 3 plž
- Pepř
- Kopr 2 hrs.
- Cukr krupicový 2 plž
- Brambory typu A 800 g
- Sůl
- Cibule 1 ks
- Řepa červená předvařená 500 g
- Kyselé okurky 200 g
- Kapary 100 g
- Olej olivový 60 ml
- Kvasný ocet 3 plž
- Pepř
- Kopr 2 hrs.
- Cukr krupicový 2 plž
Příprava
- 1Brambory v celku uvařte ve slupce v osolené vodě doměkka. Cibuli nakrájejte nadrobno a v misce promíchejte se solí. Po chvíli ji propláchněte vodou.
- 2Řepu i okurky nakrájejte nadrobno, smíchejte s cibulí a scezenými kapary. Přidejte ocet, olej, sůl, pepř a cukr.
- 3Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a přimíchejte k řepě. Zasypte nasekaným koprem a vložte alespoň na 30 minut do lednice.
- 1Brambory v celku uvařte ve slupce v osolené vodě doměkka. Cibuli nakrájejte nadrobno a v misce promíchejte se solí. Po chvíli ji propláchněte vodou.
- 2Řepu i okurky nakrájejte nadrobno, smíchejte s cibulí a scezenými kapary. Přidejte ocet, olej, sůl, pepř a cukr.
- 3Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a přimíchejte k řepě. Zasypte nasekaným koprem a vložte alespoň na 30 minut do lednice.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
